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Liste des récoltes à Forêt de Saint-Evroult, L'Essart, Orne, France

Date

Nom latinDateRécolté parDéterminé parHabitatCommentairesPhotoAction
Amanita excelsa07/11/2021Rachel LacourRachel LacourSolAmanite épaisse
variété spissa
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Amanita rubescens07/11/2021Rachel LacourRachel LacourSolAmanite rougissante --
Armillaria gallica07/11/2021Rachel LacourRachel LacourBois- --
Clitocybe suaveolens07/11/2021Nicolas PetrescuNicolas PetrescuSolTrès forte odeur anisée, fruitée, merveilleuse.
(Ou Clytocibe fragrans, si marge striée.)
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Cortinarius camphoratus07/11/2021Rachel LacourRachel LacourSol- --
Cortinarius sanguineus07/11/2021Nicolas PetrescuNicolas PetrescuSolSous feuillus, dans une épaisse couche de feuilles mouillées à l'automne. La base du pied est plus pâle, malheureusement je la cache avec mon doigt. --
Cystoderma amianthinum07/11/2021Nicolas PetrescuNicolas PetrescuSolA la margelle poinçonnée caractéristique et à l'odeur de... moisi ! --
Hypholoma lateritium07/11/2021Nicolas PetrescuNicolas PetrescuBoisMoins amère que l'Hypholome en touffes, et les lames plus grises.
Pas trop de jaune. Base du pied plus foncée, rousse.
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Kuehneromyces mutabilis07/11/2021Nicolas PetrescuNicolas PetrescuBoisComestible, mais très proche de Galerina marginata mortel, donc consommation trop risquée, voir récolte du 24 octobre 2021. --
Russula nigricans07/11/2021Rachel LacourRachel LacourSolRussule noircissante --
Sparassis brevipes07/11/2021Nicolas PetrescuNicolas PetrescuSolou crispa (différencier à l'odeur :
crispa : canelle, bon comestible
brevipes : désagréable: urine, javel, sans intérêt gustatif.)
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