Nom latin | Date | Récolté par | Déterminé par | Habitat | Commentaires | Photo | Action |
Agaricus sylvicola | 23/10/2022 | Nicolas Petrescu | Nicolas Petrescu | Sol | Id. incertaine. Lames brunes et bulbe. Odeur agréable, pas vraiment anisée. |
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Agaricus sylvicola | 23/10/2022 | Nicolas Petrescu | Nicolas Petrescu | Sol | - |
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Amanita citrina | 23/10/2022 | Célestine Guérin | Célestine Guérin | Sol | Amanite citrine alba (plus blanc que jaune pâle), risque de confusions possibles, comestible médiocre mais goût dit "détestable", odeur pomme de terre crue, sous feuillus (chênes) et conifères (cèdres ?, cyprès ?), sol siliceux plutôt acide comme chez les châtaigniers |
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Amanita pantherina | 23/10/2022 | Nicolas Petrescu | Nicolas Petrescu | Sol | Amanite panthère, extrêmement toxique. A connaître. |
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Boletus edulis | 23/10/2022 | Célestine Guérin | Célestine Guérin | Sol | Cèpe de Bordeaux, excellent comestible très recherché, peu de risque de confusion, sol acide, fréquente les mêmes lieux que l'amanite tue-mouches |
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Coprinopsis picacea | 23/10/2022 | Nicolas Petrescu | Nicolas Petrescu | Sol | Coprin pie. |
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Coprinopsis picacea | 23/10/2022 | Célestine Guérin | Célestine Guérin | Sol | Coprin pie (pica pica = pie en latin), peu de confusion possible, odeur de bitume ? en tout cas peu appétissante, sous feuillus ouverts principalement hêtres, se développe sur débris organiques |
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Laccaria amethystina | 23/10/2022 | Célestine Guérin | Célestine Guérin | Sol | Laccaire améthyste, bon comestible, peu de confusions possibles, accumule les métaux lourds..., sol très humide, mousseux, acide, sous des feuillus principalement |
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Leccinellum crocipodium | 23/10/2022 | Célestine Guérin | Célestine Guérin | Sol | Bolet rude à pied jaune safran, comestible de moyenne qualité, sol calcaire plutôt sec, sous chênes et hêtres, même station que le cèpe de Bordeaux |
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Macrolepiota procera | 23/10/2022 | Célestine Guérin | Célestine Guérin | Sol | Lépiote élevée, excellent comestible, taille >10 cm de diamètre pour rester dans le genre Macrolepiota...car confusions possibles avec lépiotes toxiques |
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Marasmiellus peronatus | 23/10/2022 | Célestine Guérin | Célestine Guérin | Sol | Collybie guêtrée, confusion possible avec le marasme des oréades, odeur de vinaigre, comestible sans intérêt, saveur piquante -> le sécher et l'utiliser comme condiment ? ..., "feuillus pref. hêtres, plus rarement sous conifères" cf fiche, se développe sur MO |
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Mycena rosea | 23/10/2022 | Célestine Guérin | Célestine Guérin | Sol | Mycène rose, saveur radis mais Toxique |
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Neoboletus erythropus | 23/10/2022 | Célestine Guérin | Célestine Guérin | Sol | Bolet à pied rouge, un peu toxique cru (cuisson 30min minimum), peut se retrouver en association avec des myrtilliers en montagne, terre de bruyère, sol acide, sachant que les myrtilles sont très riches en anto-oxydant, pourrait-on en conclure que les erythropus aussi ? |
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Russula fageticola | 23/10/2022 | Nicolas Petrescu | Nicolas Petrescu | Sol | Russules émétiques des hêtres. Blanches presqu'immuables. Lames assez serrées. Piquantes. |
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