Il y a 4 champignons qui correspondent ŕ votre recherche par ordre de popularité :
| Neoboletus erythropus (Persoon) C. Hahn (2015) |
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Noms francais : Bolet a pied rouge Synonymes : Boletus erythropusPersoon (1795), in Usteri, Annalen der botanik, 15, p. 23 (basionyme) Sanctionnement : Fries (1821) Suillus erythropus (Persoon) Poiret (1806), in Lamarck, Encyclopedie methodique, Botanique, 7, p. 500 Boletus luridus var. ß erythropus (Persoon) Fries (1821), Systema mycologicum, 1, p. 391 Boletus luridus subsp.* erythropus(Persoon) Persoon (1825), Mycologia europaea, seu complet omnium fungorum in variis europaeae regionibus detectorum enumeratio, 2, p. 133 Boletus miniatoporus Secretan (1833), Mycographie Suisse, 3, p. 28 (nom. inval.) Tubiporus luridus subsp.* erythropus (Persoon) P. Karsten (1882), Bidrag till kannedom af Finlands natur och folk, 37, p. 9 Dictyopus erythropus (Persoon) Quelet (1886), Enchiridion fungorum in Europa media et praesertim in Gallia vigentium, p. 160 Tubiporus erythropus (Persoon) Ricken (1918), Vademecum fur pilzfreunde, Edn 1, p. 205 Neoboletus erythropus (Persoon) C. Hahn (2015), Mycologia Bavarica, 16, p. 132 (nom actuel) References : FE 2 pl. 21 ; BK 3 9 ; Bon p. 39 ; CD 1681-472, 67 ; Cetto 276 ; Engel (2) 22 ; BMBDS N° 211 ; Galli Boleti p. 241 ; MRT 95 ; Phillips p. 201 ; Marchand 61 ; Eyssartier et Roux p. 98, 102 4eme edition ; Euro Boletes p. 304-313 (sous N. praestigiator) Groupe : Bolets Classification : Basidiomycota / Agaricomycetes / Boletales / Boletaceae Chapeau/Fructification : Mesurant 5-20 cm de diametre, sec et souvent veloute, brun, brun chocolat a brun chatain noiratre, avec parfois des tons olivatres. Lames/Pores : Fins, jaune orange, fortement bleuissants. Chair : De couleur jaune vif, fortement bleuissante. Stipe : Mesurant 5-15 × 1,5-5 cm, jaune vif mais entierement couvert de fines ponctuations rouge vif, sans aucun reseau. Habitat : Plutot sur sol non calcaire. Spores : Mesurant 14-17,5 × 5,5-6 µm, allongees fusoides. Comestibilite : Comestible Commentaires : Ce bolet est appele "la recompense du mycologue" pour ses qualites culinaires connues seulement des inities. La couleur bleue de la chair disparait totalement a la cuisson (thermolabile). Ladite cuisson doit durer au minimum 20 minutes au total et a cśur afin d'eliminer le risque d'intoxication lie a des toxines thermolabiles. |
| Suillellus luridus (Schaeffer) Murrill (1909) |
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Noms francais : Bolet blafard Synonymes : Ceriomyces crassus Battarra (1755), Fungorum agri ariminensis historia, p. 62, tab. 29, fig. ABD Boletus nigrescens Pallas (1771), Reise durch verschiedene Provinzen des Russischen Reichs, 1, p. 31 Boletus luridus Schaeffer (1774), Fungorum qui in Bavaria et Palatinatu circa Ratisbonam, 4, p. 78, tab. 107 (basionyme) Sanctionnement : Fries (1821) Boletus subvescus Schrank (1789), Baiersche flora, 2, p. 620 Boletus rubeolarius Bulliard (1791), Herbier de la France, 11, tab. 490, fig. 1 Boletus cinnamomeus Schumacher (1803), Enumeratio plantarum in partibus Saellandiae septentrionalis et orientalis, 2, p. 377 (nom. illegit.) Boletus tuberosus Schumacher (1803), Enumeratio plantarum in partibus Saellandiae septentrionalis et orientalis, 2, p. 377 Suillus rubeolarius (Bulliard) Poiret (1806), in Lamarck, Encyclopedie methodique, Botanique, 7, p. 500 Tubiporus lividorubricosus Paulet (1808) [1793], Traite des champignons, 2, p. 382, tab. 178, fig. 1-2 Tubiporus cepa Paulet (1808) [1793], Traite des champignons, 2, p. 382, tab. 176, fig. 1-2 Tubiporus ruforubricosus Paulet (1808) [1793], Traite des champignons, 2, p. 386, tab. 180, fig. 1-2 Leccinum rubeolarium (Bulliard) Gray (1821), A natural arrangement of British plants, 1, p. 648 Leccinum luridum (Schaeffer) Gray (1821), A natural arrangement of British plants, 1, p. 648 Boletus perniciosus Roques (1832), Histoire des champignons comestibles et veneneux, p. 65, tab. 7, fig. 1-3 Boletus fuliginascens Secretan (1833), Mycographie Suisse, 3, p. 25 (nom. inval.) Boletus sordarius Fries (1838) [1836-38], Epicrisis systematis mycologici, p. 419 Boletus dictyonpus Rostkovius (1844), in Sturm, Deutschlands flora, Abt. III, die pilze Deutschlands, 5(23), p. 101, tab. 33 Boletus meyerii Rostkovius (1844), in Sturm, Deutschlands flora, Abt. III, die pilze Deutschlands, 5(23), p. 103, tab. 34 Boletus sullivantii Berkeley & Montagne (1856), Sylloge generum specierumque plantarum cryptogamarum, p. 152 Boletus xanthorhodius Schulzer (1866), Die bisher bekannten pflanzen slavoniens, p. 43 Boletus magnisporus Frost (1875) [1874], Bulletin of the Buffalo Society of natural sciences, 2, p. 103 Boletus luridus var. rubeolarius (Bulliard) Gillet (1877), Les hymenomycetes, ou description de tous les champignons (fungi) qui croissent en France, p. 642 Tubiporus luridus (Schaeffer) P. Karsten (1881), Revue mycologique (Toulouse), 3(9), p. 16 Tubiporus sordarius (Fries) P. Karsten (1882), Bidrag till kannedom af Finlands natur och folk, 37, p. 9 Boletus lorinseri Beck (1884), Flora von Hernstein in Niederosterreich und der weiteren Umgebung, p. 195 Dictyopus luridus (Schaeffer) Quelet (1886), Enchiridion fungorum in Europa media et praesertim in Gallia vigentium, p. 160 Dictyopus meyerii (Rostkovius) Quelet (1886), Enchiridion fungorum in Europa media et praesertim in Gallia vigentium, p. 161 Dictyopus erythropus var. sordarius (Fries) Quelet (1886), Enchiridion fungorum in Europa media et praesertim in Gallia vigentium, p. 161 Suillus luridus (Schaeffer) Richon & Roze (1888), Atlas des champignons comestibles et veneneux de la France et des pays circonvoisins, p. 189 Boletus macrosporus Britzelmayr (1896), Botanisches centralblatt, 68, p. 140, fig. 83 (nom. illegit.) Suillus lorinseri (Beck) Kuntze (1898), Revisio generum plantarum, 3, p. 535 Suillus sullivantii (Berkeley & Montagne) Kuntze (1898), Revisio generum plantarum, 3, p. 536 Suillus magnisporus (Frost) Kuntze (1898), Revisio generum plantarum, 3, p. 536 Suillus meyerii (Rostkovius) Kuntze (1898), Revisio generum plantarum, 3, p. 536 Suillus sordarius (Fries) Kuntze (1898), Revisio generum plantarum, 3, p. 536 Boletus chamaeleontinus G.F. Atkinson (1902), The journal of mycology, 8(3), p. 112 Boletus dartmouthi A. Mackay (1905), The proceedings and transactions of the Nova Scotian Institute of science, 11, p. 134 Suillellus luridus (Schaeffer) Murrill (1909), Mycologia, 1(1), p. 17 (nom actuel) Boletus variicolor Gramberg (1921), Pilz- und Krauterfreund, 5, p. 56 Tubiporus luridus var. typicus Maire (1937), Publicaciones del Instituto botanico, Barcelona, 3(4), p. 45 Boletus luridus var. caucasicus Singer (1947), The American Midland Naturalist, 37, p. 83 (nom. inval.) Boletus caucasicus Singer (1966), Pilze Mitteleuropas, 6, p. 63 (nom. inval.) Boletus caucasicus Singer ex Alessio (1985), Boletus Dill. ex L. (Saronno), p. 175 (nom. inval.) Boletus luridus subsp. caucasicus (Singer ex Alessio) Hlavaček (1995), Mykologický Sbornik, 72(3), p. 83 (nom. inval.) Suillellus caucasicus (Singer ex Alessio) Blanco-Dios (2015), Index Fungorum, 211, p. 1 (nom. inval.) References : FE 2 pl. 19 ; Bon p. 39 ; CD 1685-474 ; CD 1686 ; Cetto 275 ; Engel (2) 29 ; Galli Boleti p. 209 ; Marchand 160 ; MRT 86 ; Phillips p. 206 ; Romagn. NA 2-129 ; Eyssartier et Roux p. 98, 102 4eme edition ; Euro Boletes p. 426-434 Groupe : Bolets Classification : Basidiomycota / Agaricomycetes / Boletales / Boletaceae Chapeau/Fructification : Mesurant 6-20 cm de diametre, hemispherique puis convexe-pulvine, sans mamelon, a la fin presque etale. Revetement adne, sec et mat, finement feutre, de chamois sale, olive pale a brun orange, brun rougeatre, ou encore couleur de brique avec des nuances olivacees, marque de bleu noiratre dans les blessures; marge aigue, faiblement excedante, unie, entiere, reguliere, concolore au chapeau. Lames/Pores : Petits, arrondis, formant une surface irreguliere avec de petites depressions, jaunes puis orange a rouge-orange, bleuissant au toucher. Tubes deprimes autour du pied, facilement separables, fins, jaune olivatre a jaune orange vers le bord, bleuissants. Chair : Epaisse, ferme puis assez molle, fibreuse dans le pied, jaune et typiquement rouge brique sous les tubes enleves (ou visible sous forme de "ligne de Bataille" a la coupe), rouge vineux dans la base du pied, tres bleuissante a la coupe. Stipe : Mesurant 8-15(-20) × 2-7 cm, bulbeux ou en massue ou fusiforme, attenue au sommet, plein, ferme, marque d'un reseau typique a mailles etirees rouge vineux sur fond jaune orange vers le haut et rouge carmin, voire brunatre olivace vers le bas. Habitat : Espece ectomycorhizique, plutot sous feuillus calcicoles, forets ou parcs. Ete-automne. Frequent. Spores : Mesurant 11,5-16 × 5-7,5 µm, elliptiques a fusiformes, lisses. Sporee brun olivatre. Comestibilite : Comestible Commentaires : Donne toxique par certains auteurs comme Singer. Trois cas de legere intoxication (avec ingestion simultanee d'alcool, ou encore certains medicaments) signales en Suisse. En tout, sept cas sont signales dans ce pays. Cependant, ces seuls cas ne permettent pas d'exclure Suillellus luridus des champignons comestibles (Schenk-Jager 2019). Il est toutefois necessaire de le cuire longtemps afin de detruire certaines toxines thermolabiles qu'il contient. Attention tout de meme aux confusions ! Schenk-Jager K. 2019. A propos de la valeur culinaire du Bolet blafard - Suillel[l]us luridus. Bulletin Suisse de Mycologie 97(1): 20-23. |
| Rubroboletus satanas (Lenz) Kuan Zhao & Zhu L. Yang (2014) |
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Noms francais : Bolet Satan Synonymes : Boletus satanas Lenz (1831), Die nutzlichen und schadlichen Schwamme, p. 67, tab. 8, fig. 33 (basionyme) Boletus marmoreus Roques (1832), Histoire des champignons comestibles et veneneux, p. 65, tab. 6, fig. 1-2 Boletus sanguineus Secretan (1833), Mycographie Suisse, 3, p. 23 (nom. rejic.) Boletus luridus var. ß Viviani (1834), I funghi d'italia e principalmente le loro specie mangereccie, velenose, o sospette, p. 44, tab. 40, fig. 1-3 Boletus foetidus Lagger (1836), Flora oder allgemeine botanische Zeitung, 19, p. 228 Tubiporus satanas (Lenz) P. Karsten (1882), Bidrag till kannedom af Finlands natur och folk, 37, p. 7 Suillus satanas (Lenz) Kuntze (1898), Revisio generum plantarum, 3, p. 536 Boletus crataegi Smotlacha (1935), Přehled hub, p. 70 (nom. inval.) Boletus crataegi Smotlacha (1947), Atlas hub jedlých a nejedlých, p. 189 (nom. inval.) Boletus crataegi Smotlacha (1952), Mykologický sbornik (ČČSH), 29, p. 32 (nom. inval.) Boletus pseudofechtneri Alessio (1986), Micologia Italiana, 15(1), p. 12 Boletus satanas f. crataegi Smotl. ex Antonin & Janda (2007), Acta Musei Moraviae, Scientae Biologicae, 92, p. 212 Rubroboletus satanas (Lenz) Kuan Zhao & Zhu L. Yang (2014), Phytotaxa, 188(2), p. 70 (nom actuel) Suillellus satanas (Lenz) Blanco-Dios (2015), Index Fungorum, 211, p. 2 Suillellus satanas f. crataegi (Smotlacha) Blanco-Dios (2015), Index Fungorum 211, p. 2 (nom. inval.) Rubroboletus satanas f. crataegi Mikšik (2015), Index Fungorum, 260, p. 1 (nom. inval.) Rubroboletus satanas f. crataegi (Smotlacha ex Antonin & Janda) Janda & Křiž (2016), Czech Mycology, 68(1), p. 109 References : FE 2 pl. 34 ; BK 3 20 ; Bon p. 39 ; CD 1697-476, 67 ; Cetto 280 ; Engel (2) 35 ; Galli Boleti p. 215 ; Marchand 64 ; MRT 91 ; Phillips p. 203 ; Eyssartier et Roux p. 102, 106 4eme edition ; Euro Boletes p. 348-357 Groupe : Bolets Classification : Basidiomycota / Agaricomycetes / Boletales / Boletaceae Chapeau/Fructification : Parfois tache de rosatre. Chair : Bleuissant lentement. Habitat : Thermophile. Calcicole. Comestibilite : Toxique |
| Rubroboletus lupinus (Fries) Costanzo, Gelardi, Simonini & Vizzini (2015) |
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Noms francais : Bolet de loup ; Bolet des loups Synonymes : Boletus tuberosus Bulliard (1782), Herbier de la France, 3, tab. 100 Boletus rubeolarius var. ß tuberosus(Bulliard) de Candolle (1815), Flore francaise ou description succincte de toutes les plantes qui croissent naturellement en France, Edn 3, 6, p. 42 Boletus luridus var. ß tuberosus (Bulliard) Persoon (1825), Mycologia europaea, seu complet omnium fungorum in variis europaeae regionibus detectorum enumeratio, 2, p. 133 Boletus lupinus Fries (1838) [1836-38], Epicrisis systematis mycologici, p. 418 (Basionyme) Tubiporus lupinus (Fries) P. Karsten (1882), Bidrag till kannedom af Finlands natur och folk, 37, p. 7 Dictyopus tuberosus (Bulliard) Quelet (1886), Enchiridion fungorum in Europa media et praesertim in Gallia vigentium, p. 160 Dictyopus tuberosus var. lupinus (Fries) Quelet (1886), Enchiridion fungorum in Europa media et praesertim in Gallia vigentium, p. 160 Suillus lupinus (Fries) Richon & Roze (1888), Atlas des champignons comestibles et veneneux de la France et des pays circonvoisins, p. 188 Boletus satanas var. tuberosus(Bulliard) Costantin & L.M. Dufour (1891), Nouvelle flore des champignons, Edn 1, p. 152 Boletus romagnesianus Hlavacek (1996), Mykologický sbornik, 74(3), p. 82 (nom. inval.) Suillellus lupinus(Fries) Blanco-Dios (2015), Index fungorum, 211, p. 1 Rubroboletus lupinus (Fries) Costanzo, Gelardi, Simonini & Vizzini (2015), Index fungorum, 233, p. 1 (nom actuel) References : FE 2 pl. 31 ; CD 1695-476, 67 ; Cetto 704 ; Engel (2) 28 ; Galli Boleti p. 237 ; Marchand 159 ; Bon p. 38 ; Eyssartier et Roux p. 89, 96 4eme edition p 100 ; Euro Boletes p. 416-425 Groupe : Bolets Classification : Basidiomycota / Agaricomycetes / Boletales / Boletaceae Chapeau/Fructification : 5-15 cm, mastic pale a tonalite rosatre ou olivacee, puis rose assez vif, lilacin ou jaune rougeatre avec l'age. Reaction bleue a l'iode. Lames/Pores : jaunes, puis rouges, assombris avec l'age. Chair : jaune, bleuissant a la coupe. Stipe : jusqu'a 12 X 5 cm, jaune orange, a reseau court en haut, ponctue ailleurs. Habitat : Surtout sous chenes.Tendance calcicole. Comestibilite : Toxique Commentaires : Tubes formant un reseau peu marque en haut du stipe. |
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