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Calocybe gambosa (Fries) Singer ex Donk (1962) |
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Noms francais : Tricholome de la Saint-Georges ; Mousseron ; Avrillot ; Mousseron de la St-Georges ; Mousseron de printemps Synonymes : Agaricus georgii Linnaeus (1753), Species plantarum exhibentes plantas rite cognitas ad genera relatas, 2, p. 1173 Amanita georgii (Linnaeus) Roussel (1796), Flore du Calvados et des terreins adjacens, Edn 1, p. 34 Amanita pezeta Delarbre (1800), Flore de la ci-devant Auvergne, 2(2), p. 869 Agaricus mouceron Trattinnick (1805), Fungi austriaci, 1, p. 99, tab. 10, fig. 19 (nom. illegit.) Hypophyllum muscicola Paulet (1808) [1793], Traite des champignons, 2, p. 207, tab. 94, fig. 13-18 Hypophyllum aromaticum Paulet (1808) [1793], Traite des champignons, 2, p. 207, tab. 95, fig. 1-8 Hypophyllum rotundius Paulet (1808) [1793], Traite des champignons, 2, p. 206, tab. 94, fig. 7-12 Agaricus gambosus Fries (1821), Systema mycologicum, 1, p. 50 (basionyme) Sanctionnement : Fries (1821) Agaricus albellus var. flavicans Leveille (1855), Iconographie des champignons de Paulet, p. 47 Tricholoma gambosum (Fries) P. Kummer (1871), Der Fuhrer in die Pilzkunde, p. 131 Tricholoma georgii (Linnaeus) Quelet (1872), Memoires de la Societe d'Emulation de Montbeliard, serie 2, 5, p. 81(44) Gyrophila georgii (Fries) Quelet (1886), Enchiridion fungorum in Europa media et praesertim in Gallia vigentium, p. 15 Agaricus allescheri Britzelmayr (1891), Die Hymenomyceten aus Sudbayern, 8, p. 3, fig. 453 Tricholoma allescheri (Britzelmayr) Saccardo (1895), Sylloge fungorum omnium hucusque cognitorum, 11, p. 12 Tricholoma georgii var. gambosa(Fries) Ricken (1914), Die Blatterpilze, p. 350 Tricholoma georgii var. pomonae (Lenz) Ricken (1914), Die Blatterpilze, p. 350 Lyophyllum gambosum (Fries) Singer (1943), Annales mycologici, edii in notitiam scientiae mycologicae universalis, 41(1-3), p. 96, 100 Lyophyllum georgii (Linnaeus) Kuhner & Romagnesi (1953), Flore analytique des champignons superieurs, p. 162 (nom. inval.) Calocybe gambosa (Fries) Singer ex Donk (1962), Beihefte zur Nova Hedwigia, 5, p. 43 (nom actuel) Calocybe georgii var. gambosa (Fries) Kalamees (1994), Zeitschrift fur Mykologie, 60(2), p. 360 Calocybe georgii (Linnaeus) Kuhner ex Kalamees (1994), Zeitschrift fur Mykologie, 60(2), p. 360 References : CD 482-252, 114 ; Marchand 45 ; Bon p. 167 ; Eyssartier et Roux p. 538, 552 4eme edition ; BK 3 p. 144 Groupe : Tricholomes Classification : Basidiomycota / Agaricomycetes / Agaricales / Lyophyllaceae Chapeau/Fructification : Chapeau 4-8(-12) cm, convexe, epais, restant bombe, a marge longtemps enroulee, ondulee irregulierement. Surface lisse, mate, soyeuse, blanche puis beige, couleur mastic mais aussi parfois dans les tons gris brunatre. Lames/Pores : Lames adnees, tres serrees, a arete onduleuse ou crenelee, blanchatres puis creme. Chair : Chair tres epaisse, ferme, un peu spongieuse, blanche, immuable. Odeur forte de farine. Saveur douce ; gout de farine. Stipe : Pied 3-8 × 1-2 cm, plus ou moins cylindrique, fibreux blanchatre, plein puis farci. Habitat : Dans les prairies, les forets claires, les lisieres et les ourlets. Croissance souvent circulaire. Gregaires voire cespiteux. Au printemps, parfois en automne. Frequent et repandu. Spores : Sporee blanchatre creme. Spores elliptiques, lisses, hyalines, mesurant 5-7 × 3-4 µm, I-. Basides etroitement clavees, mesurant 15-20 × 4-6 µm, tetrasporiques, rarement bisporiques, pourvues de granulations siderophiles. Cystides absentes. Cuticule formee d'hyphes fourchues et enchevetrees, en general bouclees, larges de 1,5-4 µm, d'orientation plus ou moins parallele. Comestibilite : Bon comestible Commentaires : Comestible recherche a l'odeur et la saveur de farine prononcees |
Leucopaxillus cerealis (Lasch) Singer (1962) [1961] |
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Synonymes : Agaricus cerealis Lasch (1829), Linnaea, Ein journal fur die botanik, 4, p. 526 (Basionyme) Sanctionnement : Fries (1832)(index)
Agaricus gambosus var. b cerealis(Lasch) Rabenhorst (1844), Deutschlands kryptogamen-flora, 1, p. 557 Agaricus albissimus Peck (1873), Bulletin of the Buffalo Society of natural sciences, 1, p. 45 Tricholoma gambosum var. cereale(Lasch) Wunsche (1877), Die pilze. Eeine anleitung zur kenntniss derselben, p. 198 Agaricus alboides Peck (1880) [1879], Annual report of the New York state Museum of natural history, 32, p. 25 Clitocybe albissima (Peck) Saccardo (1887), Sylloge fungorum omnium hucusque cognitorum, 5, p. 158 Tricholoma nobile Peck (1889) [1888], Annual report of the New York state Museum of natural history, 42, p. 17 Melanoleuca albissima (Peck) Murrill (1914), North American flora, 10(1), p. 8 Leucopaxillus albissimus (Peck) Singer (1939), Schweizerische zeitschrift fur pilzkunde, 17, p. 57 Leucopaxillus cerealis (Lasch) Singer (1962) [1961], Sydowia : Annales mycologici, editi in notitiam scientiae mycologicae universalis, series II, 15(1-6), p. 53 (nom actuel) References : Consiglio p. 22 ; Marchand 821 ; CD 458-246, 112 ; E&R 508 4eme edition Groupe : Tricholomes Classification : Basidiomycota / Agaricomycetes / Agaricales / Tricholomataceae Comestibilite : Sans interet Commentaires : Differe, entre autre, de Leucopaxillus paradoxus par sa saveur amere. |
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