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Sarcodon versipellis (Fries) Quelet (1886) Synonymes : Hydnum versipelle Fries (1861), Ofversigt af konglelige vetenskaps-akademiens forhandlingar, 18(1), p. 31 (Basionyme)
Sarcodon versipellis (Fries) Quelet (1886), Enchiridion fungorum in Europa media et praesertim in Gallia vigentium, p. 188 (nom actuel)
Hydnum versipelliforme Allescher (1887), Bericht des botanischen vereines in Landshut, 10, p. 21
Phaeodon versipellis (Fries) Hennings (1898), in Engler & Prantl, Die naturlichen pflanzenfamilien, 1(1**), p. 149
Hydnum crassum K.A. Harrison (1961), Publications of the Canada Department of Agriculture, 1099, p. 29

References : BK 2 280 ; Eyssartier et Roux p. 998 ; Julich 2 p. 257 ; Cetto 4 1608
Groupe : Hydnes
Classification : Basidiomycota / Agaricomycetes / Thelephorales / Bankeraceae
Chapeau/Fructification : 80-150 mm de largeur, arrondi ou lobe-flexueux, convexe dans la jeunesse, puis aplani et deprime. Surface pileique lisse, d'abord finement feutree, puis fibreuse radialement, ornee de squamules apprimees, brunatres, orange-brun clair. Marge un peu plus clair, sinueuse, scrobiculee, incisee aigue, et un peu incurvee.
Lames/Pores : Blanchatres au debut, devenant gris-brun a pourpre brun, atteignant 6 x0,5 mm, decurrents.
Chair : Odeur complexe ou agreablement epicee, dite de chicoree voire de "Maggi". Saveur douce a amarescente avec une composante farineuse.
Stipe : 30-70-(100) x 20-30-(40) mm, cylindrique, un peu clave-ventru a la base, faiblement feutre, brun clair a brun fonce.
Habitat : Sur terre, dans les forets de coniferes ou de forets mixtes, de preference dans les regions montagnardes ou subalpines.
Spores : Tres petites, arrondies a allongees, ornees de bosses obtuses, larges, brunes, 4,5-6 x 3-4,5 µm, ornementations comprises. Basides etroitement clavees, 23-33 x 5,5-7,5 µm, tetrasporiques, bouclees. Pas de cystide. Monomitique : Hyphes du sous-hymenium larges de 2,5-3 µm, celles de la chair pileique atteignant 14 µm, parfois enflees; toutes les cloisons sont pourvues de boucles.
Comestibilite : Sans interet
Commentaires : Isoles, en troupes ou serres fascicules. Peu frequent. Ete-automne.


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