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Sarcodon scabrosus (Fries) P. Karsten (1881) Noms francais : Hydne a chair amere
Synonymes : Hydnum scabrosum Fries (1836), Anteckningar ofver de i Sverige vaxande atliga Svampar, p. 62 (basionyme)
Hydnum amarescens Quelet (1880) [1879], Bulletin de la Societe des amis des sciences naturelles de Rouen, serie 2, 15, p. 24
Sarcodon scabrosus (Fries) P. Karsten (1881), Revue mycologique (Toulouse), 3(9), p. 20
Sarcodon amarescens (Quelet) Quelet (1883) [1882], Compte rendu de l'Association francaise pour l'avancement des sciences, 11, p. 399, pl. 11, fig. 14
Phaeodon scabrosus (Fries) Hennings (1898), in Engler & Prantl, Die naturlichen Pflanzenfamilien, 1(1**), p. 149
Phaeodon amarescens (Quelet) Hennings (1898), in Engler & Prantl, Die naturlichen Pflanzenfamilien, 1(1**), p. 149
Hydnellum scabrosum (Fries) E. Larsson (2019), K.H. Larsson & Koljalg, in Larsson, Svantesson, Miscevic, Koljalg & Larsson, MycoKeys 54, p. 42 (nom actuel)
References : BK 2 279 ; Eyssartier et Roux p. 998 ; BG p. 451 n° 711 ; Julich 2 p. 258 ; Cetto 2 757
Groupe : Hydnes
Classification : Basidiomycota / Agaricomycetes / Thelephorales / Bankeraceae
Chapeau/Fructification : Mesurant 40-80 jusqu'a 130 mm de diametre, turbine, convexe a aplati, deprime au centre ou umbone, irregulierement arrondi. Surface sillonnee-dechiree, tomenteuse, puis herissee de flocons fascicules en fines ecailles serrees, ombre rouille, brun-marron pale, parfois teintee de rose, finalement se colorant de brun-marron. Marge un peu ondulee et incurvee.
Lames/Pores : Decurrents ou peu decurrents, mesurants 10 × 1 mm, gris-rose pale, puis pourpre-brunatre ou brun rouille, avec une pointe blanchatre formant un ensemble gris brun.
Chair : Blanche ou blanchatre, parfois teintee de rose, epaisse, bleu-vert a noiratre a la base du stipe. Odeur farineuse, fortement amere, saveur indistincte. Reaction verte a KOH.
Stipe : Mesurant 30-100 × 10-35 mm, cylindrique a conique, arrondi, plein, fibreux longitudinalement, orne de petites squames, cendre ou rose brunatre, attenue et bleu-vert a noiratre a la base.
Habitat : Dans les forets de coniferes, sous Pinus spp. (pins) et Pseudotsuga menziesii (sapin de Douglas), plus specialement en Suede, Finlande, Angleterre, et Italie. Ectomycorhizien. Isole, gregaire ou fascicule. Ete-automne. Rare.
Spores : Arrondies, ornees de verrues arrondies, aplaties, brunes, mesurant 7-9 × 5,5-7,5 µm,(avec les verrues). Basides clavees, mesurant 36-42 × 7,5-10 µm, tetrasporiques, non bouclees. Pas de cystide. Monomitique : Hyphes du subhymenium, larges de 2,5-5 µm, septees, non bouclees. Hyphes de la trame du chapeau larges jusqu'a 20 µm, septees, non bouclees, mais dolipores bien visibles.
Comestibilite : Sans interet


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