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Gyromitra perlata (Fries) Harmaja (1969) Noms francais : Grande pezize
Synonymes : Peziza perlata Fries (1822), Systema mycologicum, 2(1), p. 43 (Basionyme) Sanctionnement : Fries (1822)
Discina perlata (Fries) Fries (1849), Summa vegetabilium Scandinaviae, 2, p. 348
Peziza venosa O. Weberbauer (1873), Die pilze Nord-Deutschlands, mit besonderer berucksichtigung Schlesiens, 1, p. 5, tab. 2, fig. 1 (nom. illegit.)
Rhizina helvetica Fuckel (1874) [1873-74], Jahrbucher des nassauischen vereins fur naturkunde, 27-28, p. 66
Peziza repanda var. perlata(Fries) Quelet (1886), Enchiridion fungorum in Europa media et praesertim in Gallia vigentium, p. 276
Discina helvetica (Fuckel) Saccardo (1889), Sylloge fungorum omnium hucusque cognitorum, 8, p. 103
Gyromitra perlata (Fries) Harmaja (1969), Karstenia, 9, p. 11 (nom actuel)
Gyromitra mcknightii Harmaja (1986), Karstenia, 26(2), p. 42

References : BK 1 31 ; Cetto 2 822 ; Marchand * 99 ; Dennis p. 12 & 13 ; Gr. p. 47 & 55 n° 80
Groupe : Helvelles/Morilles
Classification : Ascomycota / Pezizomycetes / Pezizales / Discinaceae
Chapeau/Fructification : 5-8 ( 15) cm, subglobuleux, puis en coupe, etale, ondule, a bords releves et incurves, plisse au centre avec de grosses rides basses, brun fauve, brun carne a brun d'ombre ou rouge-brun a marron sur la face hymeniale, rosatre carne puis blanchatre feutre sur la face externe. Sporee creme blanchatre.
Chair : Assez epaisse, 4 a 5 mm, aqueuse, cassante, brun carne, translucide blanchatre. Astringente . Odeur faible.
Stipe : Court, 1 a 2 cm, rigide, cartilagineux, plein, plisse, sillonne, lacuneux, feutre blanchatre des le debut.
Habitat : Sur bois en decomposition, surtout sur souches de coniferes et sur debris enfouis. En montagne, des la fonte des neiges sur les vieilles souches de Pinus et de Picea, dans les lieux humides.
Spores : 25-32 x 10-12 µm,( in litt. 36-38 x 14-15 µm ),fusiformes, apiculees aux 2 extremites, reticulo-verruculeuses a maturite, hyalines, ornees d'une grosse guttule centrale souvent flanquee de 2 gutules satellites. Asques a 8 spores uniseriees, 300-350 (400 ) x 14 (17)µm, J-. Paraphyses cylindriques, septees, rameuses, clavees, epaisses jusqu'a 7-10 µm, a contenu brunatre.
Comestibilite : Sans interet
Commentaires : Isole a gregaire. Peu commun, mais tres repandu dans les Pyrenees mediterraneennes. Avril-Mai-Juin. Remarques : Espece rare, signalee par Boudier dans les bois d'arbres verts du Jura, puis recoltee sur terre silicieuse, ainsi que sous pins d'Alep.


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