Il y a 6 champignons qui correspondent à votre recherche par ordre de popularité :
| Pleurotus pulmonarius (Fries) Quelet (1872) |
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Noms francais : Pleurote pulmonaire Synonymes : Agaricus pulmonarius Fries (1821), Systema mycologicum, 1, p. 187 (Basionyme) Sanctionnement : Fries (1821) Agaricus petaloides Sommerfelt (1826), Supplementum florae lapponica, p. 258 (nom. illegit.) Pleurotus pulmonarius (Fries) Quelet (1872), Memoires de la Societe d'Emulation de Montbeliard, serie 2, 5, p. 113(79), tab. 4, fig. 8 (nom actuel) Agaricus pulmonarius subsp.* juglandis Fries (1874), Icones selectae hymenomycetum nondum delineatorum, 1(9), p. 98, tab. 87, fig. 2 Dendrosarcus pulmonarius (Fries) Kuntze (1898), Revisio generum plantarum, 3, p. 464 Pleurotus ostreatus f. pulmonarius(Fries) Pilat (1934) [1933], Bulletin de la Societe mycologique de France, 49(3-4), p. 281 Pleurotus araucariicola Singer (1953), Lilloa, 26, p. 141 References : CD 148 ; Bon p. 121 ; Eyssartier et Roux p. 974 ; Roux p. 324 325. Groupe : Pleurotes Classification : Basidiomycota / Agaricomycetes / Agaricales / Pleurotaceae Chapeau/Fructification : Chapeau 2 - 10 cm, aplati, mince, conchoide ou flabelliforme, deprime au point d'attache. Surface lisse, soyeuse, mate, blanchatre a beige tres pale. Lames/Pores : Lames blanchatres, peu decurrentes non anastomosees au niveau du pied. Chair : Chair blanchatre mince. Saveur douce. Odeur souvent anisee. Stipe : Pied court a presque nul, excentre a lateral, tomenteux. Habitat : Sur bois mort de feuillus. Spores : Spores elliptiques fusoides, lisses, hyalines, 7,5-11 x 3,5-5 µm. Comestibilite : Sans interet |
| Hohenbuehelia geogenia (de Candolle) Singer (1951) [1949] |
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Noms francais : Pleurote terrestre Synonymes : Hypophyllum semi-infundibulum Paulet (1808) [1793], Traite des champignons, 2, p. 117, tab. 25, fig. 1-2 Agaricus leporinus subsp.* semi-infundibulum (Paulet) Persoon (1828), Mycologia europaea, seu complet omnium fungorum in variis europaeae regionibus detectorum enumeratio, 3, p. 35 Agaricus geogenius de Candolle (1838) [1836-38], in Fries, Epicrisis systematis mycologici, p. 134 (Basionyme) Pleuropus geogenius (de Candolle) Staude (1857), Die schwamme mitteldeutschlands, in besondere des herzogthums, p. 72 Pleurotus geogenius (de Candolle) Gillet (1875), Les hymenomycetes, ou description de tous les champignons (fungi) qui croissent en France, p. 339 Geopetalum geogenium (de Candolle) Patouillard (1887), Les hymenomycetes d'Europe, anatomie generale et classification des champignons superieurs, p. 127 Dendrosarcus geogenius (de Candolle) Kuntze (1898), Revisio generum plantarum, 3, p. 464 Acanthocystis geogenia (de Candolle) Kuhner (1926), Le Botaniste, 17(1-4), p. 111 Pleurotus petaloides var. geogenius (de Candolle) Pilat (1935), Atlas des champignons de l'Europe, 2, Pleurotus, p. 91 Pleurotus petaloides ss. J.E. Lange (1936), Flora agaricina Danica, 2, p. 70, pl. 65, fig. E Acanthocystis petaloides var. geogenius (de Candolle) Konrad & Maublanc (1937), Icones Selectae Fungorum, pl. 308 Hohenbuehelia geogenia (de Candolle) Singer (1951) [1949], Lilloa, 22, p. 255 (nom actuel References : CD 157-192, 99, 108 ; Bon p. 123 ; Eyssartier et Roux p. 958 - 990 4eme edition ; BK 3 p. 198 Groupe : Pleurotes Classification : Basidiomycota / Agaricomycetes / Agaricales / Pleurotaceae Chapeau/Fructification : Chapeau 2-12 cm, conchoide ou en forme de cornet, ondule. Surface mate, floconneuse furfuracee, legerement visqueuse par temps humide, recouvert d'un feutrage blanc grisatre, brun ochrace a brun bai. Marge aigue, en general tres enroulee. Lames/Pores : Lames serrees, blanches a creme, larges, decurrentes, fourchues et anastomosees pres du pioed. Chair : Chair blanche, molle, mince. Saveur douce. Odeur farineuse. Stipe : Pied 1,5 x 1,2-2 cm, lateral, cylindrique arque, plein, veine au sommet, plus ou moins lisse et feutre, blanc a grisatre ochrace. Habitat : Sur sol en relation avec du bois, sciures, ecorces et aussi places a feu Spores : Spores 5,5-7,5 x 4-5 µm, largement elliptiques, lisses, hyalines. Sporee blanche. Basides etroitement clavees, tetrasporiques bouclees. Pleurocystides fusiformes subulees, de type metuloide avec le sommet incruste, 50-100 x 8-13 µm. Cuticule formees d'hyphes larges de 2-5 µm melees a des dermatocystides subulees partiellement incrustees au sommet. Comestibilite : Sans interet |
| Pleurocybella porrigens (Persoon) Singer (1947) |
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Noms francais : Pleurote en oreille ; Pleurote du Cryptomeria (スギヒラタケ) Synonymes : Agaricus abietinus Schrader (1794), Spicilegium florae germanicae, 1, p. 132 (nom. illegit.) Agaricus porrigens Persoon (1796), Observationes mycologicae seu descriptiones tam novorum quam notabilium fungorum, 1, p. 54 (Basionyme) Sanctionnement : Fries (1821) Agaricus palmatus Schumacher (1803), Enumeratio plantarum in partibus Saellandiae septentrionalis et orientalis, 2, p. 362 (nom. illegit.) Pleuropus porrigens (Persoon) Zawadzki (1835), Enumeratio plantarum Galiciae & Bucowinae, p. 171, n° 2756 Pleurotus porrigens (Persoon) P. Kummer (1871), Der furher in die pilzkunde, p. 104 Phyllotus porrigens (Persoon) P. Karsten (1879), Bidrag till kannedom af Finlands natur och folk, 32, p. 92 Agaricus niphetus Ellis (1882), Bulletin of the Torrey botanical Club, 9(2), p. 18 Calathinus porrigens (Persoon) Quelet (1886), Enchiridion fungorum in Europa media et praesertim in Gallia vigentium, p. 46 Pleurotus niphetus (Ellis) Saccardo (1887), Sylloge fungorum omnium hucusque cognitorum, 5, p. 373 Dendrosarcus porrigens (Persoon) Kuntze (1898), Revisio generum plantarum, 3, p. 464 Dendrosarcus niphetus (Ellis) Kuntze (1898), Revisio generum plantarum, 3, p. 464 Geopetalum porrigens (Persoon) Murrill (1912), Mycologia, 4(4), p. 215 Geopetalum abietinum Murrill (1916), North American flora, 9(5), p. 300 Pleurotus albolanatus Peck (1918), in Kauffman, Michigan geological and biological survey, biological series 5, 26, p. 672, tab. 145 Pleurocybella porrigens (Persoon) Singer (1947), Mycologia, 39(1), p. 81 (nom actuel) Pleurotellus porrigens (Persoon) Kuhner & Romagnesi (1953), Flore analytique des champignons superieurs, p. 74 (nom. inval.) Nothopanus porrigens (Persoon) Singer (1973), Beihefte zur Sydowia, 7, p. 19 References : CD 154 ; Bon p. 121 ; Eyssartier et Roux p. 42, 958 Groupe : Collybies Classification : Basidiomycota / Agaricomycetes / Agaricales / Incertae sedis Stipe : Stipe nul. Comestibilite : Toxique Commentaires : Au Japon, Sugi hira take (杉平茸) signifie "Pleurote du Sugi" (arbre majestueux voisin du cedre du Liban, Cryptomeria japonica). Comme le pleurote en huitre, il colonise les troncs de coniferes et Cryptomerias en jolies troupes de chapeaux blancs de 6 a 10 cm, spatules petaloides. tres elegants. Les lames sont assez larges, blanches a creme. Le pied est nul.. En 2001, c'etait la consternation en France apres les 4 deces (sur 13 hospitalisations) dans les Landes apres consommation du Tricholome equeste (Tricholoma auratum), frais ou meme en boite. Un champignon toujours tres prise dans ses regions de predilection, notamement les pinedes de la cote atlantique. C'est au tour du Japon de connaitre en automne 2004, une serie d'accidents similaires. La liste des champignons toxiques ne cesse d'augmenter dans le monde, parfois en raison des progres de l'analyse, mais souvent comme ici, par la necrologie brutale et incomprehensible de mycophages pourtant bon connaisseurs, comme ici a Niigata. Source: Nihon kingakkai (Societe Mycologique du Japon) et Mainichi shinbun du 22 10 2004. 5 deces sur les 11 intoxiques hospitalises dans le departement de Niigata tandis que les deux autres personnes hospitalisees dans le departement de Yamagata sont decedees dans les memes conditions. Pour 10 sur ces 11 personnes, la consommation de Sugi-hira take (Pleurocybella porrigens, "Pleurote en oreille " en francais) a ete confirmee par l'enquete des mycologues. L'autre personne etant decedee sans laisser aucune information sur une consommation fongique eventuelle. Double surprise: d'abord ce champignon etait considere comme comestible dans tout le pays, comme ailleurs dans le monde, notamment en France ou il est donne comestible dans tous les guides. De plus, aucun symptome "classique" gastro-intestinal (ni diarrhee, ni vomissements etc.) n'a ete observe Les intoxiques ont presente une chute brutale du tonus musculaire dans les jambes, interdisant la marche, puis l'apparition de mouvements incontroles et parasites des membres, enfin des convulsions, coma avec deces brutal pour 5 d'entre-eux. Une seule personne sur les onze hospitalisee de Niigata a quitte l’hopital indemne a ce jour, cinq sont mortes, et les cinq autres sont en soins intensifs. Les deux intoxiques de Yamagata sont decedes. La plupart des intoxiques etaient des insuffisants renaux, certains avec rein artificiel (!). La poussee de Pleurocybella porrigens en 2004 a ete estimee a pres du double des moyennes annuelles. Beaucoup de specimens de taille "geante" auraient egalement ete recoltes. le nombre total des intoxiques a atteint 46 personnes, dont 14 decedes par encephalopathie aigue. |
| Hohenbuehelia petaloides (Bulliard) Schulzer (1866) |
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Noms francais : Pleurote petaloide Synonymes : Omphalomyces mutilatus Battarra (1755), Fungorum agri ariminensis historia, tab. 9, fig. 2 (nom. inval.) Agaricus petaloides Bulliard (1784), Herbier de la France, 5, tab. 226 & tab. 557, fig. 2 ('petalodes') (Basionyme) Sanctionnement : Fries (1821) Agaricus anomalus Persoon (1796), Observationes mycologicae seu descriptiones tam novorum quam notabilium fungorum, 1, p. 55, tab. 4, fig. 1 a-c (nom. illegit.) Agaricus spathulatus Persoon (1801), Synopsis methodica fungorum, p. 479 Agaricus petaloides var. ß spathulatus (Persoon) Fries (1821), Systema mycologicum, 1, p. 183 Agaricus auricula Persoon (1828), Mycologia europaea, seu complet omnium fungorum in variis europaeae regionibus detectorum enumeratio, 3, p. 51 (nom. illegit.) Agaricus putatus Persoon (1828), Mycologia europaea, seu complet omnium fungorum in variis europaeae regionibus detectorum enumeratio, 3, p. 33 Pleuropus spathulatus (Persoon) Zawadzki (1835), Enumeratio plantarum Galiciae & Bucowinae, p. 171, n° 2754 Hohenbuehelia petaloides (Bulliard) Schulzer (1866), Verhandlungen der kaiserich-koniglichen zoologisch-botanischen Gesellschaft in Wien, 16, p. 45 (nom actuel) Agaricus semitectus Berkeley & M.A. Curtis (1867) [1869], The journal of the linnean Society, botany, 10(45), p. 288 Pleurotus petaloides (Bulliard) Quelet (1872), Memoires de la Societe d'Emulation de Montbeliard, serie 2, 5, p. 245(226) Pleurotus petaloides subsp.* spathulatus(Persoon) P. Karsten (1879), Bidrag till kannedom af Finlands natur och folk, 32, p. 88 Pleurotus spathulatus (Persoon) Peck (1886) [1885], Annual report of the New York state Museum of natural history, 39, p. 63 Pleurotus petaloides var. spathulatus (Persoon) Saccardo (1887), Sylloge fungorum omnium hucusque cognitorum, 5, p. 361 Geopetalum petaloides (Bulliard) Patouillard (1887), Les hymenomycetes d'Europe, anatomie generale et classification des champignons superieurs, p. 127 Pleurotus semitectus (Berkeley & M.A. Curtis) Saccardo (1887), Sylloge fungorum omnium hucusque cognitorum, 5, p. 378 Dendrosarcus petaloides (Bulliard) Kuntze (1898), Revisio generum plantarum, 3, p. 464 Dendrosarcus semitectus (Berkeley & M.A. Curtis) Kuntze (1898), Revisio generum plantarum, 3, p. 464 Geopetalum semitectum (Berkeley & M.A. Curtis) Murrill (1916), North American flora, 9(5), p. 302 Acanthocystis petaloides (Bulliard) Kuhner (1926), Le Botaniste, 17(1-4), p. 111 Pleurotus petaloides var. eupetaloides Pilat (1935), Atlas des champignons de l'Europe, 2, Pleurotus, p. 89 Resupinatus petaloides (Bulliard) Kuhner (1980), Bulletin mensuel de la Societe linneenne de Lyon, 49, n° sp., p. 895 Nematoctonus geogenius Thorn & G.L. Barron (1986), Mycotaxon, 25(2), p. 348 Hohenbuehelia spathulata (Persoon) Singer (1989), Fieldiana, Botany, n.s., 21, p. 42 References : CD 158-192, 99, 108 ; Bon p. 123 ; Guinberteau p. 58 ; Eyssartier et Roux p. 956, 958, 4eme edition 988, 990 Groupe : Pleurotes Classification : Basidiomycota / Agaricomycetes / Agaricales / Pleurotaceae Spores : 6.5-8.5 x 5-5.5 µm Comestibilite : Sans interet |
| Hohenbuehelia auriscalpium (Maire) Singer (1951) [1949] |
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Noms francais : Pleurote cure oreilles Synonymes : Nom actuel : Hohenbuehelia auriscalpium (Maire) Singer (1951) [1949], Lilloa, 22, p. 255 Basionyme : Pleurotus auriscalpium Maire (1930), Bulletin de la Societe mycologique de France (Paris), 46(3-4), p. 223 Synonymes : Pleurotus petaloides f. auriscalpium (Maire) Pilat (1935), Atlas des Champignons de l'Europe (Praha), 2, p. 90 Acanthocystis auriscalpium (Maire) Konrad & Maublanc (1949) [1948], Encyclopedie Mycologique (Paris), 14, p. 422 Hohenbuehelia spatulina Huijsman (1961), Persoonia, 2(1), p. 105 Hohenbuehelia abietina Singer & Kuthan (1980), Česka Mykologie (Praha), 34(2), p. 61 Nematoctonus cylindrosporus Thorn & G.L. Barron (1986), Mycotaxon, 25(2), p. 344 References : Roux p. 302 ; Eyssartier et Roux p. 955, 958 ; Ludwig 1 n° 32.3 ; FuNo2012 p. 371 Groupe : Pleurotes Classification : Basidiomycota / Agaricomycetes / Agaricales / Pleurotaceae Chapeau/Fructification : Chapeau creme rose. En forme de spatule. Lames/Pores : Serrees, decurrentes. Chair : Mince, tenace. Saveur farineuse. Stipe : Excentre Habitat : Sur tronc couche de feuillus en foret Comestibilite : Inconnu Commentaires : Petite espece de 3 cm, trouvee le 17.11.2012 dans le bois d'Ecueil 51. |
| Hohenbuehelia angustata (Berkeley) Singer (1951) [1949] |
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Synonymes : Panus angustatus Berkeley (1847), in W.J. Hooker, The London journal of botany, 6, p. 318 (Basionyme)
Pleurotus petaloides Peck (1886) [1885], Annual report of the New York state Museum of natural history, 39, p. 64 (nom. illegit.) Pocillaria angustata (Berkeley) Kuntze (1898), Revisio generum plantarum, 3, p. 506 Pleurotus stratosus G.F. Atkinson (1902), The journal of mycology, 8(3), p. 116 Geopetalum angustatum (Berkeley) Murrill (1916), North American flora, 9(5), p. 300 Pleurotus petaloides f. americanaPilat (1935), Atlas des champignons de l'Europe, 2, Pleurotus, p. 90 Acanthocystis stratosus (G.F. Atkinson) Singer (1943), Annales mycologici, edii in notitiam scientiae mycologicae universalis, 41(1-3), p. 148 Hohenbuehelia angustata (Berkeley) Singer (1951) [1949], Lilloa, 22, p. 255, fig. 15-16 (nom actuel) Nematoctonus angustatus Thorn & G.L. Barron (1986), Mycotaxon, 25(2), p. 333 References : FMDS n°145 ; Eyssartier et Roux p. 958 Groupe : Pleurotes Classification : Basidiomycota / Agaricomycetes / Agaricales / Pleurotaceae Commentaires : Sur branche cassee de chene a terre. |
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