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Russula ochroleuca Persoon (1796) |
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Noms francais : Russule ocre et blanche Synonymes : Agaricus georgii Bulliard (1791), Herbier de la France, 11, tab. 509, fig. 6 (nom. illegit.) Russula ochroleuca Persoon (1796), Observationes mycologicae seu descriptiones tam novorum quam notabilium fungorum, 1, p. 102 (Basionyme) Sanctionnement : Fries (1821) (nom actuel) Agaricus ochroleucus (Persoon) Persoon (1801), Synopsis methodica fungorum, p. 443 (nom. illegit.) Agaricus pectinatus var. γ ochroleucus(Persoon) de Candolle (1805), Flore francaise ou description succincte de toutes les plantes qui croissent naturellement en France, Edn 3, 2, p. 139 Hypophyllum luteoalbumPaulet (1808) [1793], Traite des champignons, 2, p. 179, tab. 76, fig. 4 Agaricus ochroleucus russula Secretan (1833), Mycographie Suisse, 1, p. 519 (nom. inval) References : BK 6 171 ; CD 1500-436, 91 ; Cetto 646 ; Galli p. 167 ; Sarnari 861 ; Bon p. 79 ; Marchand 430 ; Eyssartier et Roux p. 224, 4eme edition 232 Groupe : Russules Classification : Basidiomycota / Agaricomycetes / Russulales / Russulaceae Chapeau/Fructification : 50-80 (100) mm, hemispherique au debut, bientot aplani, infundibuliforme dans la vieillesse. Surface legerement bosselee, mate par temps sec, soyeuse brillante et legerement visqueuse par temps pluvieux, jaune nuance d'olivace, de verdatre, d'orange ou de brun olivace. Marge longtemps inflechie, en partie brievement striee. Cuticule separable jusqu'a mi-rayon. Lames/Pores : Blanches au debut, puis creme pale, etroitement adnees, peu fourchues. Aretes entieres. Chair : Blanche. Stipe : 40-80 x 15-20 mm, cylindrique, parfois un peu clave, plein a farci-creux ; surface d'abord blanche a jaune-creme, puis jaunissant et grisonnant par endroits. La base rougit instantanement au KOH. Habitat : Sous feuillus et coniferes, surtout Fagus et Picea, sur sol sec a humide. Spores : 7,5-10 x 6,5-8 µm, a verrues (0,8 µm) epineuses formant un reseau ± complet. Commentaires : Sur sol humide, on trouve Russula claroflava, qui peut induire en erreur en raison de son stipe grisonnant, mais sa sporee est plus sombre et sa chair est douce. Bien plus frequente est Russula fellea, espece a chair brulante qui exhale une odeur forte de compote de pomme, entre autres. |
Russula delica Fries (1838) [1836-38] |
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Noms francais : Russule faux-lactaire ; Russule sans lait Synonymes : Lactarius piperatus var. ß exsuccus Persoon (1800) [1799], Observationes mycologicae seu descriptiones tam novorum quam notabilium fungorum, 2, p. 41 Agaricus piperatus var. ß exsuccus (Persoon) Persoon (1801), Synopsis methodica fungorum, p. 429 Hypophyllum album Paulet (1808) [1793], Traite des champignons, 2, p. 175, tab. 73, fig. 1 Agaricus exsuccus (Persoon) J. Otto (1816), Versuch einer auf … Anordnung und Beschreibung der Agaricorum, p. 69 Agaricus vellereus var. ß exsuccus(Persoon) Fries (1821), Systema mycologicum, 1, p. 77 Lactarius vellereus var. exsuccus (Persoon) Cooke (1871), Handbook of british fungi, Edn 1(1), p. 212 Russula delica Fries (1838) [1836-38], Epicrisis systematis mycologici, p. 350 (Basionyme) (nom actuel) Galorrheus vellereus var. exsuccus (Persoon) P. Kummer (1871), Der furher in die pilzkunde, p. 125 ('exsulla ') Lactarius exsuccus (Persoon) W.G. Smith (1873), The journal of botany, british and foreign, 11, p. 336 Russula deliciosa J. Schroter (1889), in Cohn, Kryptogamen-flora von Schlesien, 3(1), p. 549 Lactifluus exsuccus (Persoon) Kuntze (1891), Revisio generum plantarum, 2, p. 856 References : BK 6 119 ; CD 1350-408, 90 ; Cetto 220 ; Galli p. 66 ; Sarnari 188 ; Bon p. 55 ; Marchand 141 ; Eyssartier et Roux p. 162, 168 4eme edition Groupe : Russules Classification : Basidiomycota / Agaricomycetes / Russulales / Russulaceae Chapeau/Fructification : 80-130 (200) mm, spherique a hemispherique au debut, puis etale et en general profondement deprime a infundibuliforme au centre ; surface mate et finement ridulee radialement par temps sec, legerement visqueuse et brillante par temps pluvieux, d(abord blanchatre, puis creme sale a ochrace pale et tachee, cuticule courtement separable ; marge longtemps inflechie, lisse et aigue Lames/Pores : Blanches au debut, puis creme nuance de gris, parfois avec un reflet bleu-vert, assez espacees (3 a 8 lames par cm chez l'adulte et a 1 cm du bord), larges (5-15 mm), decurrentes, souvent fourchues ; aretes entieres. Chair : Blanche a odeur de polypore a l'etat frais, plus tard de poisson. Stipe : 20-50 x 20-30 mm, cylindrique, en general un peu retreci vers la base, plein au debut, caverneux-creux avec l'age ; surface irregulierement veinulee, d'abord blanche puis virant a brun ochrace a la pression. Parfois avec un cerne vert juste en-dessous des lames. Habitat : Sous feuillus, surtout sous Fagus, plus rarement sous coniferes. Spores : 8,3-11,2 x 7,7-9,7 µm, subspheriques a largement ellipsoidales, reseau incomplet et verrues moyennes (1,2 µm). Comestibilite : Sans interet Commentaires : Russula chloroides est proche, mais ses lames sont plus serrees (9-15 lames par cm chez l'adulte a 1 cm du bord) et plus etroites (3-6 mm). Russula delica var. trachyspora est un intermediaire entre R. delica et R. chloroides : Lames espacees (6-9 lames par cm chez l'adulte a 1 cm du bord), peu larges (5-8 mm), pied court et spores identiques a R. chloroides. |
Clitocybe cerussata (Fries) P. Kummer (1871) |
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Noms francais : Clitocybe ceruse ; Clitocybe couleur de ceruse Synonymes : Agaricus opacus Sowerby (1798), Coloured figures of English fungi or mushrooms, tab. 142 (nom. illegit.) Agaricus cretaceus Persoon (1801), Synopsis methodica fungorum, p. 369 (nom. illegit.) Hypophyllum totum-album Paulet (1808) [1793], Traite des champignons, 2, p. 200, tab. 92, fig. 1-4 Agaricus cerussatus Fries (1821), Systema mycologicum, 1, p. 92 (Basionyme) Sanctionnement : Fries (1821) Agaricus subopacus Persoon (1828), Mycologia europaea, seu complet omnium fungorum in variis europaeae regionibus detectorum enumeratio, 3, p. 102 Agaricus leucoius gibbusSecretan (1833), Mycographie Suisse, 2, p. 113 (nom. inval.) Gymnopus cretaceus Zawadski (1835), Enumeratio plantarum Galiciae & Bucowinae, p. 164, n° 2600 Agaricus pithyophilus Secretan ex Fries (1838) [1836-38], Epicrisis systematis mycologici, p. 62 Clitocybe cerussata (Fries) P. Kummer (1871), Der furher in die pilzkunde, p. 122 (nom actuel) Clitocybe pithyophila (Secretan ex Fries) Gillet (1874), Les hymenomycetes, ou description de tous les champignons (fungi) qui croissent en France, p. 152 Clitocybe phyllophila subsp.* pithyophila(Secretan ex Fries) P. Karsten (1879), Bidrag till kannedom af Finlands natur och folk, 32, p. 64 Omphalia phyllophila var. pithyophila(Secretan ex Fries) Quelet (1886), Enchiridion fungorum in Europa media et praesertim in Gallia vigentium, p. 22 ('pityophila') Omphalia cerussata (Fries) Quelet (1886), Enchiridion fungorum in Europa media et praesertim in Gallia vigentium, p. 22 Clitocybe rivulosa var. cerussata (Fries) Costantin & L.M. Dufour (1890), Nouvelle flore des champignons, Edn 1, p. 25 Clitocybe rivulosa var. pithyophila(Secretan ex Fries) Costantin & L.M. Dufour (1891), Nouvelle flore des champignons, Edn 1, p. 25 ('pityophila') Clitocybe cerussata var. pithyophila(Secretan ex Fries) J.E. Lange (1935), Flora agaricina Danica, 1, p. 79, pl. 36, fig. E Clitocybe phyllophila var. pithyophila(Secretan ex Fries) Maire (1937), Publicaciones del Instituto botanico, Barcelona, 3(4), p. 79 References : Becker p. 153 ; DM Hors-serie p. 59 ; CD 294-216, 112, 114 ; Eyssartier et Roux p. 552, 568 4eme edition ; Bon p 136 Groupe : Tricholomes Classification : Basidiomycota / Agaricomycetes / Agaricales / Incertae sedis Chapeau/Fructification : (5)6-8(9) cm, glabre, humide, d'un beau blanc mat, presque pur, lustre a la marge, pruineux-glace au centre, rarement avec des taches imbues peu contrastees, typiquement mamelonne ou un peu turbine au debut, puis longtemps convexe. Lames/Pores : arquees ou pentues, serrees, blanches ou creme. Chair : epaisse et molle, blanche, a odeur farino-spermatique ou un peu aromatique, mais un peu pharmaceutique ou terreuse. Stipe : 5-7 x 1-1,5(2) cm, clave ou fusiforme a subventru, fibro-spongieux, tenace, presque glabre, blanc, renfle et cotonneux a la base. Habitat : en cercles souvent fournis, mais peu etendus, dans les bois de coniferes, surtout Picea. Spores : 5-6(7) x 3-4(5) µm, blanches en masse, non cyanophiles. Epicutis banal, a hyphes noduleuses ou fourchues, pas toujours evidentes. Comestibilite : Toxique Commentaires : C'est le type le plus vigoureux d'une serie de Clitocybes blancs dont plusieurs contiennent de la muscarine. |
Tricholoma ustaloides Romagnesi (1954) |
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Noms francais : Tricholome brule amer Synonymes : Agaricus glutinosus Bulliard (1785), Herbier de la France, 6, tab. 258, tab. 539 & tab. 587, fig. 1 (nom. illegit.) Hypophyllum viscidum Paulet (1808) [1793], Traite des champignons, 2, p. 193, tab. 87, fig. 1-2 Agaricus viscosus Purton (1821), An appendix to Midland flora, 3(1), p. 208 Agaricus albumineus Leveille (1855), Iconographie des champignons de Paulet, p. 41 Hygrophorus glutinosus Costantin & L.M. Dufour (1891), Nouvelle flore des champignons, Edn 1, p. 49 Limacium glutinifer (Fries) Hennings (1898), in Engler & Prantl, Die naturlichen pflanzenfamilien, 1(1**), p. 213 Tricholoma glutinosum (Costantin & L.M. Dufour) Saccardo (1915), Flora italica cryptogama. Pars 1: Fungi. Hymeniales, 1(14), p. 119 Tricholoma ustaloides Romagnesi (1954), Bulletin de la Societe des naturalistes d'Oyonnax, 8, p. 76, 121 (nom actuel) References : BK 3 440 ; Bon p. 161 ; CD 411-238, 116 ; Marchand 891 ; Marchand 892 ; FE 3 p. 563 ; Eyssartier et Roux p. 514, 528 4eme edition ; Galli Tricholomi p. 222 ; FuNo2012 506 Groupe : Tricholomes Classification : Basidiomycota / Agaricomycetes / Agaricales / Tricholomataceae Chapeau/Fructification : Visqueux, mucus tres amer. Lames/Pores : Tachees de roussatre. Stipe : Roussatre sous une ligne annulaire. Comestibilite : Sans interet |
Hygrophorus russula (Schaeffer) Quelet (1886) |
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Noms francais : Hygrophore russule ; Vinassier Synonymes : Agaricus russula Schaeffer (1774), Fungorum qui in Bavaria et Palatinatu circa Ratisbonam, 4, p. 25, tab. 58 (basionyme) Sanctionnement : Fries (1821) Agaricus roseus Schaeffer (1774), Fungorum qui in Bavaria et Palatinatu circa Ratisbonam, 4, p. 32, tab. 75 (nom. illegit.) Agaricus russula var. ß roseus Persoon (1801), Synopsis methodica fungorum, p. 338 Hypophyllum vinosum Paulet (1808) [1793], Traite des champignons, 2, p. 150, tab. 57, fig. 1-2 Gymnopus russulus (Schaeffer) Gray (1821), A natural arrangement of British plants, 1, p. 607 Agaricus rubicundus Peck (1873), Bulletin of the Buffalo Society of natural sciences, 1, p. 42 (nom. illegit.) Tricholoma russula (Schaeffer) Gillet (1874), Les hymenomycetes, ou description de tous les champignons (fungi) qui croissent en France, p. 91 Hygrophorus russula (Schaeffer) Quelet (1886), Enchiridion fungorum in Europa media et praesertim in Gallia vigentium, p. 49 (nom actuel) Agaricus sanguineoalbus Britzelmayr (1895), Botanisches Centralblatt, 62, p. 274, fig. 662 Tricholoma sanguineoalbum (Britzelmayr) Saccardo & P. Sydow (1899), Sylloge fungorum omnium hucusque cognitorum, 14, p. 73 Limacium russula (Schaeffer) Ricken (1910), Die Blatterpilze, p. 10, pl. 4, fig. 1 Melanoleuca russula (Schaeffer) Murrill (1914), North American flora, 10(1), p. 22 References : BK 3 129 ; CD 244-206, 103 ; Marchand 56 ; Bon p. 117 ; Eyssartier et Roux p. 458. 472 (4eme edition). Groupe : Hygrophores Classification : Basidiomycota / Agaricomycetes / Agaricales / Hygrophoraceae Habitat : Thermophile calcicole. Comestibilite : Bon comestible |
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