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Helvella lactea Boudier (1907) Synonymes : Helvella lactea Boudier (1907), Histoire et classification des discomycetes d'Europe, p. 36 (Basionyme)
Helvella astieri Korf & Donadini (1973), Reports of the Tottori mycological Institute, 10, p. 397

References : BK 1 15 ; Gr. p. 26 n° 37
Groupe : Helvelles/Morilles
Classification : Ascomycota / Pezizomycetes / Pezizales / Helvellaceae
Chapeau/Fructification : En forme de selle a trois lobes un peu ondules, soudes au stipe aux points de contact, glabre et lisse en dessous. Hymenium ondule et blanc a l'etat frais, puis jaunatre-brun en sechant, face inferieure lisse et concolore. La fructification mesure 4-6 cm (in litt. 2,5-3 cm), la tete environ 12 a 15 mm de diametre.
Chair : Blanchatre et cassante. Odeur et saveur indistinctes.
Stipe : 8 a 12 mm environ de diametre, tres legerement epaissi a la base, sillonne, a cotes paralleles assez regulieres et rarement anastomosees, blanchatre a l'etat frais, jaunatre au sec (in litt. jaune vif ?).
Habitat : Sur terre dans les forets et les lieux ombrages (in litt. sur ecorce d'un jeune Fraxinus vivant). Isole. Rare. De l'ete a l'automne.
Spores : Largement elliptiques, hyalines, lisses, uniguttulees (grosse gouttelette a l'interieur), rarement accompagnees d'autres plus petites,16-17-(18) x 10-11-(12) µm. Asques octospores, (200)-250-280 x 13-14-(18) µm. J-. Paraphyses ordinairement divisees a la base, peu septees, legerement epaissies dans la partie superieure et ayant au sommet de 6 a 7 µm. Couche externe de l'excipulum constitue de cellules terminales et claviformes saillantes.
Comestibilite : Toxique


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