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Penicillium cyclopium Westling (1911) |
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Synonymes : Penicillium cyclopium Westling (1911), in Grunen, Arkiv for botanik / utgifvet af K. Svenska vetenskaps-akademien i Stockholm, 11, p. 90 (Basionyme) References : Smith G (1969) Groupe : Non classe Classification : Ascomycota / Eurotiomycetes / Eurotiales / Aspergillaceae Comestibilite : Sans interet |
Penicillium italicum Wehmer (1894) |
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Noms francais : Pourriture bleue des oranges Synonymes : Penicillium italicum Wehmer (1894), Hedwigia, 33(4), p. 211 (Basionyme) References : BOT p. 261 Groupe : Non classe Classification : Ascomycota / Eurotiomycetes / Eurotiales / Aspergillaceae Chapeau/Fructification : Thalle duveteux blanc puis bleu grisatre des l'apparition des conidies. L'ecorce de l'agrume devient tres molle et deliquescente. La pulpe est egalement tout de suite atteinte. Habitat : Sur oranges et citrons . Provoque une pourriture bleue totale en quelques jours. De plus, tres grande dissemination par contact et en milieu confine lors du transport et du stockage. Cosmopolite: du verger au refrigerateur. Spores : Conidies ovoides a cylindriques, unicellulaires, bleues en masse, tres abondantes produites en chaine a l'extremite des phialides. Penicilles larges, triverticilles, asymetriques. Conidiophores lisses, plutot isoles, 200-400 x 3-4,5 µm. Metules en verticilles par 3-4 mesurant 12-20 x 3,5-5 µm surmontees de phialides par 3-8, cylindriques, 8-15 x 2,5- 3 µm. ( Structure en pinceau caracteristique du genre Penicillium) Commentaires : Penicillium italicum est souvent associe a Penicillium digitatum: la pourriture verte des agrumes, avec qui il est responsable de 80 % des pertes d'agrumes. |
Penicillium brevicompactum Dierckx (1901) |
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Synonymes : Penicillium brevicompactum Dierckx (1901), Annales de la Societe scientifique de Bruxelles, 25, p. 88 (Basionyme) Groupe : Non classe Classification : Ascomycota / Eurotiomycetes / Eurotiales / Aspergillaceae |
Penicillium hirsutum Dierckx 1901 |
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Groupe : Non classe Classification : Ascomycota / Eurotiomycetes / Eurotiales / Aspergillaceae Habitat : Sur gousses d'ail Comestibilite : Toxique |
Penicillium roqueforti Thom (1906) |
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Noms francais : Penicillium du roquefort Synonymes : Penicillium roqueforti Thom (1906), United States Department of agriculture, Bureau animal industry, Bulletin, 82, p. 34 (Basionyme) References : BOT p. 303. Groupe : Non classe Classification : Ascomycota / Eurotiomycetes / Eurotiales / Aspergillaceae Chapeau/Fructification : Thalle a croissance tres rapide, veloute, vert bleu a la marge et vert sombre dans les parties agees. Habitat : Utilise dans l'elaboration du roquefort et aussi des fromages dits "bleus". Spores : Conidiophores 100-200 x 4-6,6 µm, finement et densement granuleux souvent avec une seule ramification. Penicilles triverticilles, asymetriques. Metules par 4 ou 7, 10-15 x 3- 4,5 µm. Phialides par 5-8, ampulliformes, 8-12 x 3-3,5 µm. Conidies globuleuses, verdatres, lisses, 4-6-(8) µm. Comestibilite : Comestible Commentaires : Chgs tres commun polluant les aliments conserves au froid. Se developpant en atmosphere confinee, il est commun dans les ensilages et les composts. |
Penicillium glaucum Link (1809) |
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References : Internet Groupe : Non classe Classification : Ascomycota / Eurotiomycetes / Eurotiales / Aspergillaceae |
Penicillium vulpinum (Cooke & Massee) Seifert & Samson 1986 |
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References : Wergen 803 Groupe : Non classe Classification : Ascomycota / Eurotiomycetes / Eurotiales / Aspergillaceae Habitat : Sur cones Comestibilite : Sans interet |
Penicillium digitatum (Pers.) Sacc. 1881 |
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Groupe : Non classe Classification : Ascomycota / Eurotiomycetes / Eurotiales / Aspergillaceae Habitat : Pourriture verte des citrons. |
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