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| Amanita crocea (Quelet) Singer (1951) [1949] |
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Noms francais : Amanite safran Synonymes : Amanita vaginata var. crocea Quelet (1898), Revue scientifique Bourbonnais et du centre de la France, 11(123), p. 52 (basionyme) Amanitopsis crocea (Quelet) E.-J. Gilbert (1928), Bulletin de la Societe mycologique de France, 44(2), p. 161 Amanita crocea (Quelet) Singer (1951) [1949], Lilloa, 22, p. 386 (nom actuel) References : Bon p. 294 ; BK 4 137 ; CD 829 ; Cetto 394 ; Galli p. 71 ; Marchand 101 ; MT 38 ; Eyssartier et Roux p. 284. (4eme edition) 296 ; LP p. 365 Groupe : Amanites Classification : Basidiomycota / Agaricomycetes / Agaricales / Amanitaceae Chapeau/Fructification : Chapeau 6-10 cm, campanule puis convexe aplani avec souvent un petit mamelon. Surface visqueuse sur le frais, lisse, brillante,jaune orange safrane a ocre orange. Marge aigue, brievement cannelee. Lames/Pores : Lames larges, libres, creme. Arete legerement floconneuse. Chair : Chair blanche, mince, brun orange sous la cuticule. Odeur nulle. Saveur douce. Stipe : Pied 12-15 x 1,2-2 cm, cylindrique, creux cassant, legerement aminci au sommet zebre de peluches fibreuses jaune orange sur fond blanchatre a maturite. Reaction couleur groseille (caract.) au phenol. Volve membraneuse, engainante, ample, fragile, blanche a l'exterieur, jaune orange a l'interieur. Habitat : Dans les forets de feuillus comme de coniferes (Bouleaux - epiceas). Thermophile. Juin-octobre (mai-novembre). Assez frequent. Spores : Spores globuleuses, lisses, hyalines, 9-11 x 8,5-10,5 µm. Sporee blanche. Basides a (2) 4 sterigmates, clavees, non bouclees. Cheilocystides piriformes, 25-45 x 17-26 µm. Pleurocystides absentes. Cuticule faite d'hyphes couchees, paralleles larges de 1-6 µm gelifiees dans la couche superieure. Comestibilite : Comestible Commentaires : Sous-genre Amanita/section Vaginatae/stirpe Lividopallescens Phenol (C6H6O) : pourpre vineux (chair) Commentaires de Guy Fourre pour Amanita crocea var. subnudipes : Cuticule d'un jaune orange lumineux, ocre jaune citron sur le pourtour (Seguy 213), un peu plus fonce au centre (Seguy 212). Marge tres nettement striee, sur 3 a 4 mm ou davantage. Lames blanches tres serrees, un peu fourchues a partir du centre. Chair tres mince. Stipe elance, aminci en haut, sans anneau ni ornementation, nu, blanchatre. Base revetue d'une volve blanche etroitement engainante, membraneuse, souvent entierement enterree, blanche a l'exterieur, legerement jaune creme a l'interieur. Spores (de sporee) 8,5 - 9,5 (10) x 7-8 µm. Habitat : sous feuillus, chenes a proximite, terrain legerement acide. |
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