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Amanita rubescens Persoon (1797) |
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Noms francais : Amanite rougissante ; Golmotte ; Amanite vineuse Synonymes : Agaricus rubens Scopoli (1772), Flora carniolica, Edn 2, 2, p. 416 Agaricus myodes Schaeffer (1774), Fungorum qui in Bavaria et Palatinatu circa Ratisbonam, 4, p. 69, tab. 261 Agaricus pustulatus Schaeffer (1774), Fungorum qui in Bavaria et Palatinatu circa Ratisbonam, 4, p. 39, tab. 91 (nom. illegit.) Agaricus crassipes O.F. Muller (1780), Flora danica, 14, p. 7, tab. 831, fig. 2 (nom. illegit.) Agaricus muscarius var. ß rubens (Scopoli) F.H. Wiggers (1780), Primitiae flora holsaticae, p. 98 Agaricus margaritiferus Batsch (1783), Elenchus fungorum, p. 57 Agaricus verrucosus Bulliard (1786), Herbier de la France, 7, tab. 316 Amanita rubescens Persoon (1797), Tentamen dispositionis methodicae fungorum, p. 67 (basionyme) Sanctionnement : Fries (1821) (nom actuel) Amanita rubescens var. ß circinata Persoon (1801), Synopsis methodica fungorum, p. 255 Agaricus circinatus (Persoon) Schumacher (1803), Enumeratio plantarum in partibus Saellandiae septentrionalis et orientalis, 2, p. 251 Agaricus adnatus Schumacher (1803), Enumeratio plantarum in partibus Saellandiae septentrionalis et orientalis, 2, p. 260 Hypophyllum vinosum Paulet (1808) [1793], Traite des champignons, 2, p. 357, tab. 161, fig. 1-4 Agaricus rubescens (Persoon) J. Otto (1816), Versuch einer auf … Anordnung und Beschreibung der Agaricorum, p. 39 Amanita circinata (Persoon) Gray (1821), A natural arrangement of British plants, 1, p. 600 Agaricus rubescens var. ß circinatus (Persoon) Weinmann (1836), Hymeno et Gastero-mycetes hucusque in imperio Rossico observatos recensuit, p. 7 Amanita incarnata ss. Gillet (1874), Les hymenomycetes, ou description de tous les champignons (fungi) qui croissent en France, p. 45 Amanita rubescens var. verrucosa (Bulliard) Gillet (1874), Les hymenomycetes, ou description de tous les champignons (fungi) qui croissent en France, p. 45 Amanita rubens (Scopoli) Quelet (1886), Enchiridion fungorum in Europa media et praesertim in Gallia vigentium, p. 4 Amanita pustulata (Schaeffer) J. Schroter (1889), in Cohn, Kryptogamen-flora von Schlesien, 3(1), p. 678 Amanita rubescens var. gracilis Gillot & Lucand (1889), Societe d'histoire naturelle d'Autun, Bulletin, 2, p. 147 Venenarius rubens (Scopoli) Murrill (1913), Mycologia, 5(2), p. 75 Amanita rubens var. circinata (Persoon) Saccardo (1915), Flora italica cryptogama. Pars 1: Fungi. Hymeniales, 1(14), p. 45 Amanita marci Dupain (1928), Bulletin de la Societe mycologique de France, 44(1), p. 113 (nom. inval.) Amanita pseudorubescens Herrfurth (1936), Schweizerische Zeitschrift fur Pilzkunde, 14(6), p. 77, tab. 1 (nom. inval.) Amplariella rubescens (Persoon) E.-J. Gilbert (1940), Iconographia mycologica, 27, supplement 1(1), p. 78 Amanita rubescens f. annulorosea A.G. Parrot (1960), Amanites du Sud-Ouest de la France, p. 91 (nom. inval.) Amanita rubescens f. exannulata A.G. Parrot (1960), Amanites du Sud-Ouest de la France, p. 90 (nom. inval.) Amanita rubescens f. verrucosa (Bulliard) A.G. Parrot (1966) [1965], Bulletin de la Societe mycologique de France, 81(4), p. 657 (nom. inval.) References : BK 4 157 ; Bon p. 297 ; CD 842-316, 105 ; Cetto 9 ; Galli p. 137 ; Marchand 7 ; MT 99 ; FE 9 photo 83 A et B ; Eyssartier et Roux p. 298, 312 4eme edition Groupe : Amanites Classification : Basidiomycota / Agaricomycetes / Agaricales / Amanitaceae Chapeau/Fructification : 4-15 cm, creme, brun, jaune marron envahi de rouge vineux, puis brun vineux uniforme, non strie. Restes de voile general sous forme de plaquettes ou de verrues blanches grisatre ou jaunatre. Lames/Pores : Blanches puis maculees de rose vineux, avec lamellules tronquees. Sporee blanche. Chair : Blanche a rosatre, rouge vineux sous la cuticule dans les blessures et dans le bulbe. S'oxydant en rouge vineux. Saveur douce (sauf dans certaines formes) et odeur faible, non caracteristique. Stipe : 7-15 x 1-3 cm, brun rougeatre, blanchatre en haut, avec bulbe en oignon sans volve. Anneau blanc ourle de brun rougeatre a la marge, membraneux, persistant, pendant, strie en-dessus jusqu'a l'insertion des lames. Habitat : Sous Fagus, Picea, Abies, Pinus, Quercus, Castanea, Betula, Acacia, Erica arborea, plus rarement sous d'autres essences. Sur sol plutot non calcaire. Juin-octobre (mai-novembre). Frequent. Spores : 9 x 6 µm, elliptiques, amyloides. Comestibilite : Comestible Commentaires : Sous-genre Lepidella/section Validae/serie Validae Il est preferable de bien cuire le champignon pour sa consommation car il est toxique cru ou mal cuit. Attention a ne pas confondre avec Amanita pantherina qui est toxique. |
Amanita citrina Persoon (1797) |
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Noms francais : Amanite citrine Synonymes : Agaricus stramineus Scopoli (1772), Flora carniolica, Edn 2, 2, p. 418 Agaricus citrinus Schaeffer (1774), Fungorum qui in Bavaria et Palatinatu circa Ratisbonam, 4, p. 11, tab. 20, fig. 1-5 (nom. illegit.) Agaricus bulbosus Schaeffer (1774), Fungorum qui in Bavaria et Palatinatu circa Ratisbonam, 4, p. 61, tab. 241 (nom. illegit.) Agaricus squamosus Lamarck (1778), Flore francaise ou description succincte de toutes les plantes qui croissent naturellement en France, Edn 1, 1, p. 115 (nom. illegit.) Amanita verrucosa Lamarck (1783), Encyclopedie methodique, Botanique, 1, p. 111 Agaricus mappa Batsch (1783), Elenchus fungorum, p. 57 Amanita citrina Persoon (1797), Tentamen dispositionis methodicae fungorum, p. 66 (basionyme) (nom actuel) Amanita candida Persoon (1797), Tentamen dispositionis methodicae fungorum, p. 66 Amanita bulbosa Persoon (1801), Synopsis methodica fungorum, p. 250 Amanita citrina var. ß mappa (Batsch) Persoon (1801), Synopsis methodica fungorum, p. 251 Hypophyllum albocitrinum Paulet (1808) [1793], Traite des champignons, 2, p. 353, tab. 158, fig. 1-2 Amanita venenosa Persoon (1818), Traite sur les champignons comestibles, p. 178 Amanita citrina var. mappalis Gray (1821), A natural arrangement of British plants, 1, p. 599 Agaricus muscarius var. 3 albus Purton (1821), An appendix to Midland flora, 3(1), p. 201 Agaricus muscarius var. 5 stramineus (Scopoli) Purton (1821), An appendix to Midland flora, 3(1), p. 203 Agaricus phalloides var. ß citrinus (Persoon) Duby (1830), Botanicon gallicum seu synopsis plantarum in flora Gallica, Edn 2, 2, p. 850 Agaricus citrinoalbus Vittadini (1835), Descrizione dei funghi mangerecci piu comuni dell'Italia e de'velenosi che possono co'medesimi confondersi, p. 70, tab. 11 Amanita mappa (Batsch) Bertillon (1866), in Dechambre, Dictionnaire encyclopedique des sciences medicales, serie 1(3), p. 500 (nom. illegit.) Amanita mappa var. straminea (Scopoli) Roumeguere (1879), Flore mycologique du departement du Tarn et Garonne, p. 49 Amanita bulbosa var. citrina (Persoon) J. Schroter (1889), in Cohn, Kryptogamen-flora von Schlesien, 3(1), p. 681 Amanita venenosa var. mappa (Batsch) Gillot & Lucand (1889), Societe d'histoire naturelle d'Autun, Bulletin 2, p. 143 Amanita junquillea f. virosa Hy (1909), Bulletin de la Societe mycologique de France, 25(2), p. 123 Amanita citrina f. straminea (Scopoli) E.-J. Gilbert (1918), Le Genre Amanita, p. 64 Amanita phalloides f. citrina (Persoon) E.-J. Gilbert (1918), Le Genre Amanita, p. 44 Amanita gemmata f. virosa (Hy) E.-J. Gilbert (1918), Le Genre Amanita, p. 77 Amanita mappa var. citrina (Persoon) Rea (1922), British Basidiomycetae, a handbook to the larger british fungi, p. 100 Amanita citrina var. eucitrina Maire (1937), Memoires de la Societe des sciences naturelles du Maroc, 45, p. 102 Amanitina citrina (Persoon) E.-J. Gilbert (1940), Iconographia mycologica, 27, supplement 1(1), p. 78 Amanita citrina var. gracilis A.G. Parrot (1960), Bulletin du Centre d'etudes et de recherches scientifiques Biarritz, 3(2), p. 193 (nom. inval.) References : BK 4 146 ; Bon p. 299 ; CD 855-320, 105 ; Cetto 12 ; Galli p. 205 ; Marchand 2 ; MT 76 ; FE 9 photo 87 A a C ; Eyssartier et Roux p. 292. (4eme edition) 306 ; Ludwig 3 n° 99.50 ; FuNo2012 p. 383 Groupe : Amanites Classification : Basidiomycota / Agaricomycetes / Agaricales / Amanitaceae Chapeau/Fructification : 3-10 cm, jaune citrin, jaune pale ou jaune paille avec flocons ou des plaques irregulieres de voile blanchatre et brunissant avec l'age. Marge mince, incurvee, non striee. Lames/Pores : Blanches a jaunatre, libres avec lamellules tronquees. Sporee blanche. Chair : Blanche nuancee de citrin sous les surfaces, assez epaisse, a odeur de pomme de terre crue ou de rave. TL4 = jaune vif puis cyan. Stipe : 3-13 x 0,6-2,5 cm, blanc ou jaunatre avec un bulbe volumineux margine couronne d'une volve circoncise blanchatre. Anneau jaune citrin pale, mince, persistant, ample, strie en-dessus. Habitat : Dans les forets de feuillus et de coniferes en dessous de 1000 m d'altitude, rare en-dessus. Semble avoir une preference pour les sols areneux. Toute l'annee dans le sud, d'aout a novembre pour le nord. Frequent. Spores : 10 x 8 µm, largement elliptiques, globuleuses ou presque, amyloides. Comestibilite : Sans interet Commentaires : Sous-genre Lepidella/section Validae/series Mappae/stirpe Citrina TL4 : jaune vif puis cyan (ensemble du champignon), cyan (anneau) Cette espece est parfois parasitee par Syzygites megalocarpus. |
Amanita muscaria (Linnaeus) Lamarck (1783) |
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Noms francais : Amanite tue-mouches ; fausse oronge ; Amanite tue-mouches doree (var. aureola) Synonymes : Agaricus muscarius Linnaeus (1753), Species plantarum exhibentes plantas rite cognitas ad genera relatas, 2, p. 1172 (Basionyme) Sanctionnement : Fries (1821) Agaricus pseudoaurantiacus Bulliard (1782), Herbier de la France, 3, tab. 122 Agaricus imperialis Batsch (1783), Elenchus fungorum, p. 59 Amanita muscaria (Linnaeus) Lamarck (1783), Encyclopedie methodique, Botanique, 1, p. 111 (nom actuel) Agaricus nobilis Bolton (1788), An history of fungusses growing about Halifax, 2, p. 46, tab. 46 Hypophyllum muscarium (Linnaeus) Paulet (1808) [1793], Traite des champignons, 2, p. 346, tab. 157, fig. 1-3 Agaricus muscarius var. 4 sanguineus Purton (1821), An appendix to Midland flora, 3(1), p. 202 Venenarius muscarius (Linnaeus) Earle (1909), Bulletin of the New York botanical Garden, 5(18), p. 450 Amanitaria muscaria (Linnaeus) E.-J. Gilbert (1940), Iconographia mycologica, 27, supplement 1(1), p. 76 References : BK 4 152 ; Bon p. 297 ; CD 837-316, 105 ; Cetto 5 ; Galli p. 113 ; Marchand 4 ; MT 84 ; Phillips p. 15 ; FE 9 photo 18 A et B ; Eyssartier et Roux p. 294.(4eme edition) 308 ; GS p. 136 Groupe : Amanites Classification : Basidiomycota / Agaricomycetes / Agaricales / Amanitaceae Chapeau/Fructification : 4-20 cm, rouge ecarlate a rouge orange pale, voire decolorant en jaune a partir des bords, couvert de gros flocons blancs (ou jaune pour la f. flavivolvata), cremeux-cotonneux, d'abord contigus puis distincts, souvent en cercles concentriques. Marge a stries courtes, peu visible avant l’epanouissement. Lames/Pores : Blanches ou jaunes tres pale, libres, assez serrees avec lamellules tronquees. Sporee blanche. Chair : Blanche, jaune orange sous la cuticule, a saveur faible herbacee ou de noisette et odeur faible. Stipe : 8-25 cm, blanc a jaune tres pale, concolore aux lames, tres floconneux a l'etat jeune, sublisse a la fin, bulbeux avec volve formant des bourrelets ou des ecailles au dessus du bulbe. Anneau blanc membraneux ample, pendant en jupe, persistant, floconneux en-dessous et non strie en-dessus. Habitat : Sous diverses essences d'arbres, telles que Picea spp. (epiceas), Abies spp. (sapins), Fagus sylvatica (hetre), Betula spp. (bouleaux), Castanea sativa (chataigner), Pinus spp. (pins), etc. Dans les forets, les prairies boisees et parfois les tourbieres. D'aout-novembre (avril-decembre). Tres frequent. Spores : 10 x 8 µm, elliptiques, non amyloides. Comestibilite : Toxique |
Amanita pantherina (de Candolle) Krombholz (1836) |
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Noms francais : Amanite panthere Synonymes : Agaricus maculatus Schaeffer (1774), Fungorum qui in Bavaria et Palatinatu circa Ratisbonam, 4, p. 39, tab. 90 (nom. illegit.) Agaricus ruderatus Batsch (1783), Elenchus fungorum, p. 59 Amanita umbrina Persoon (1797), Tentamen dispositionis methodicae fungorum, p. 67 Agaricus pustulatus Schumacher (1803), Enumeratio plantarum in partibus Saellandiae septentrionalis et orientalis, 2, p. 251 (nom. illegit.) Hypophyllum margaritiferum Paulet (1808) [1793], Traite des champignons, 2, p. 356, tab. 160, fig. 1-3 Agaricus umbrinus (Persoon) Fries (1814), Novitiae florae suecicae, 1, p. 17 (nom. illegit.) Agaricus pantherinus de Candolle (1815), Flore francaise ou description succincte de toutes les plantes qui croissent naturellement en France, Edn 3, 6, p. 52 (Basionyme) Sanctionnement : Fries (1821) Agaricus muscarius var. 2 maculatusPurton (1821), An appendix to Midland flora, 3(1), p. 200 Agaricus herpeticus Roques (1832), Histoire des champignons comestibles et veneneux, p. 129, tab. 20, fig. 3 Agaricus muscarius var. γ umbrinus (Persoon) Wahlenberg (1833), Flora suecica enumerans plantas sueciae indigenas, 2, p. 962 Amanita maculata (Purton) Secretan (1833), Mycographie Suisse, 1, p. 17 (nom. inval.) Amanita pantherina (de Candolle) Krombholz (1836), Naturgetreue abbildungen und beschreibungen der essbaren, schadlichen und verdachtigen schwamme, 4, p. 24, tab. 29, fig. 10-13 (nom actuel) Venenarius pantherinus (de Candolle) Murrill (1913), Mycologia, 5(2), p. 80 Amanitaria pantherina (de Candolle) E.-J. Gilbert (1940), Iconographia mycologica, 27, supplement 1(1), p. 77 Amanitaria pantherina f. exannulata A.G. Parrot (1966) [1965], Bulletin de la Societe mycologique de France, 81(4), p. 659 (nom. inval.) References : BK 4 153 ; Bon p. 297 ; CD 839-316, 105 ; Cetto 7 ; Galli p. 131 ; Marchand 5 ; MT 90 ; FE 9 photo 34 A et B ; Eyssartier et Roux p. 298. (4eme edition) 812 Groupe : Amanites Classification : Basidiomycota / Agaricomycetes / Agaricales / Amanitaceae Chapeau/Fructification : Mesurant 4-10 cm de diametre, brun noir a brun beige voire ochrace fauvatre, parseme de petits flocons d'un blanc pur typique, qui disparaissent facilement avec la pluie ; marge arrondie, reguliere, striee-cannelee bien visible chez les adultes. Lames/Pores : Blanc pur, libres, assez serrees avec lamellules tronquees. Sporee blanche. Chair : Blanche immuable, de saveur douce avec odeur faible. Stipe : Mesurant 5×14 cm, blanc pur, bulbeux, avec volve circoncise surmontee de 1 a 3 bourrelets. Anneau blanc pur, membraneux, etale puis pendant, non strie en-dessus. Habitat : Dans les forets de feuillus, mais aussi de coniferes. De juillet a octobre (mai-decembre). Frequent. Spores : Mesurant 11 x 7 µm, elliptiques, non amyloides. Comestibilite : Toxique Commentaires : Toxique, a l'origine du syndrome pantherinien qui porte son nom et provoque des troubles digestifs et neurosensoriels. |
Amanita regalis (Fries) Michael (1896) |
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Noms francais : Amanite royale Synonymes : Agaricus muscarius var. ß regalisFries (1821), Systema mycologicum, 1, p. 16 (Basionyme) Sanctionnement : Fries (1821) Amanita muscaria var. regalis(Fries) Bertillon (1866), in Dechambre, Dictionnaire encyclopedique des sciences medicinales, Edn 13, p. 498 Amanita regalis (Fries) Michael (1896), Furhe fur Pilzfreunde, 1, Edn 2, n° 56 (nom actuel) Amanita muscaria subsp.* regalis(Fries) R. Schulz (1913) [1912], Verhandlungen des botanischen vereins der provinz Brandenburg, 54, p. 118 Amanita muscaria f. regalis(Fries) R. Schulz (1921), Der Pilz-und Krauterfreund, 4(10), p. 230 Amanitaria muscaria var. regalis (Fries) E.-J. Gilbert (1940), Iconographia mycologica, 27, supplement 1(1), p. 77 References : Bon p. 296 ; FE 9 photo 27 A et B ; Eyssartier et Roux p. 294, 308 4eme edition ; CD 837-316 Groupe : Amanites Classification : Basidiomycota / Agaricomycetes / Agaricales / Amanitaceae Habitat : Principalement sous Pinus spp. (pins). Dans les forets de coniferes. Nordique et montagnarde. Rare, mais plus frequent en Scandinavie. Comestibilite : Toxique |
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