Il y a 5 champignons qui correspondent à votre recherche par ordre de popularité :
| Cantharellus cibarius Fries (1821) |
|
Noms francais : Girolle ; Chanterelle ; Jaunotte ; Jaunire ; Fifrelin Synonymes : Agaricus chantarellus Linnaeus (1753), Species plantarum exhibentes plantas rite cognitas ad genera relatas, 2, p. 1171 Agaricus cantharellus Linnaeus (1763), Species plantarum exhibentes plantas rite cognitas ad genera relatas, Edn 2, 2, p. 1639 Merulius cantharellus (Linnaeus) Scopoli (1772), Flora carniolica, Edn 2, 2, p. 461 Agaricus pseudounctuosus Batsch (1783), Elenchus fungorum, p. 93, tab. 9, fig. 37 Cantharellus flavescens Lamarck (1783), Encyclopedie methodique, Botanique, 1, p. 694 Agaricus luteolus Batsch (1786), Elenchus fungorum, continuatio prima, p. 163, tab. 23, fig. 120 (nom. illegit.) Cantharellus edulis Persoon (1797), Tentamen dispositionis methodicae fungorum, p. 26 Hyponevris cantharella (Linnaeus) Paulet (1808) [1793], Traite des champignons, 2, p. 128, tab. 36, fig. 1-5 Cantharellus cibarius Fries (1821), Systema mycologicum, 1, p. 318 (Basionyme) Sanctionnement : Fries (1821) (nom actuel) Cantharellus vulgaris Gray (1821), A natural arrangement of British plants, 1, p. 636 Merulius cibarius (Fries) J. Becker (1828), Flora der Gegend um Frankfurt am Main, zweite abtheilung, p. 561 Cantharellus luteus Wettstein (1886) [1885], Verhandlungen der kaiserich-koniglichen zoologisch-botanischen Gesellschaft in Wien, 35, p. 568 Craterellus cibarius (Fries) Quelet (1888), Flore mycologique de la France et des pays limitrophes, p. 37 Alectorolophoides cibarius (Fries) Earle (1909), Bulletin of the New York botanical Garden, 5(18), p. 407 Chanterel chantarellus (Linnaeus) Murrill (1910), North American flora, 9(3), p. 169 Cantharellus cibarius f. pallidus R. Schulz (1923), Fuhr. Pilzfr., 1, no. 82 Cantharellus carneoalbus R. Heim (1960), Revue de mycologie, Paris, 25(3-4), p. 225 (nom. inval.) Cantharellus cibarius var. carneoalbus R. Heim ex Corner (1966), A monograph of Cantharelloid fungi: Annals of botany memoirs, 2, p. 40 Cantharellus cibarius var. atlanticus Romagnesi (1995), Documents mycologiques, 25(98-100), p. 421 Cantharellus atlanticus (Romagnesi) Eyssartier & P. Roux (2011), Le guide des champignons France et Europe, p. 588, 1083 References : Bon p. 307 ; CD 111 ; Marchand 81 ; Eyssartier et Roux p. 14, 588, 590, 1103 ; BK 2 481 Groupe : Chanterelles Classification : Basidiomycota / Agaricomycetes / Cantharellales / Hydnaceae Chapeau/Fructification : 5-12 cm, charnu, convexe, jaune orange. Lames/Pores : Hymenophore a plis fourchus, concolore au chapeau (saufs varietes). Chair : Jaune pale a blanchatre. Stipe : 2-4 cm x 1-1,5 cm, concolore au chapeau Habitat : En foret sous feuillus ou coniferes, terricole, dans les mousses. Pousse en groupe, par nappe, mais pas en touffe. Spores : 10 x 6 µm, jaune orange, elliptiques. Comestibilite : Bon comestible Commentaires : Attention aux confusions !. Espece tres variable. |
| Agaricus campestris Linnaeus (1753) |
|
Noms francais : Agaric champetre ; Rose-des-pres Synonymes : Agaricus campestris Linnaeus (1753), Species plantarum exhibentes plantas rite cognitas ad genera relatas, 2, p. 1173 (basionyme) Sanctionnement : Fries (1821) (nom actuel) Agaricus edulis Lamarck (1778), Flore francaise ou description succincte de toutes les plantes qui croissent naturellement en France, Edn 1, 1, p. 117 Agaricus pellitus Batsch (1783), Elenchus fungorum, p. 55 (nom. illegit.) Amanita edulis (Lamarck) Lamarck (1783), Encyclopedie methodique, Botanique, 1, p. 112 Amanita campestris (Linnaeus) Roussel (1796), Flore du Calvados et des terreins adjacens, Edn 1, p. 34 Agaricus alutarius Persoon (1801), Synopsis methodica fungorum, p. 265 Hypophyllum pseudocampestre Paulet (1808) [1793], Traite des champignons, 2, p. 201, tab. 92, fig. 5-6 Hypophyllum campestre (Linnaeus) Paulet (1808) [1793], Traite des champignons, 2, p. 266, tab. 130, fig. 1-11 Pratella edulis (Lamarck) Gray (1821), A natural arrangement of British plants, 1, p. 626 Pratella campestris (Linnaeus) Gray (1821), A natural arrangement of British plants, 1, p. 626 Pluteus campestris (Linnaeus) Fries (1836), Anteckningar ofver de i Sverige vaxande atliga Svampar, p. 34 Psalliota campestris (Linnaeus) P. Kummer (1871), Der furher in die pilzkunde, p. 73 Pratella campestris var. alba Gillet (1876), Les hymenomycetes, ou description de tous les champignons (fungi) qui croissent en France, p. 561 Annularia alutaria (Persoon) Gillet (1878), Les hymenomycetes, ou description de tous les champignons (fungi) qui croissent en France, p. 389 ('alutacea') Fungus campestris (Linnaeus) Kuntze (1898), Revisio generum plantarum, 3, p. 479 Agaricus campestris subsp.* albus Konrad & Maublanc (1927), Icones Selectae Fungorum, 6, pl. 60 References : CD 719 ; Galli p. 91 ; Bon p. 275 ; Marchand 15 ; Eyssartier et Roux p. 272 Groupe : Agarics Classification : Basidiomycota / Agaricomycetes / Agaricales / Agaricaceae Chapeau/Fructification : Mesurant 4-10 cm de diametre, fibrilleux ou un peu mechuleux, blanc pur puis blanc-rose ou blanc-grisatre en vieillissant. Lames/Pores : Libres, rose vif puis brunes. Chair : Blanchatre. Odeur fongique. Saveur douce, gout fongique. Stipe : Mesurant 4-10 × 0,8-2 cm, blanc, creme, s'amincissant vers la base. Anneau mal forme et vite disparu. Habitat : Dans l'herbe des pelouses, des prairies et des patures. De mars a novembre. Frequent. Spores : Mesurant 6,5-8,5 × 4,5-6 µm, elliptiques. Comestibilite : Bon comestible |
| Amanita phalloides (Fries) Link (1833) |
|
Noms francais : Amanite phalloide ; Amanite phalloide blanche (var. alba) Synonymes : Fungus phalloides Vaillant (1727), Botanicon parisiense, p. 74, tab. 14, fig. 5 (nom. inval.) Agaricus vernalis Bolton (1788), An history of fungusses growing about Halifax, 2, p. 48, tab. 48 (nom. illegit.) Agaricus bulbosus Bulliard (1793), Herbier de la France, 13, tab. 577, fig. D & tab. 2 (nom. illegit.) Agaricus irroratus Schumacher (1803), Enumeratio plantarum in partibus Saellandiae septentrionalis et orientalis, 2, p. 250 Hypophyllum virosum Paulet (1808) [1793], Traite des champignons, 2, p. 326, tab. 155, fig. 1-4 Agaricus phalloides Fries (1821), Systema mycologicum, 1, p. 13 (Basionyme) Sanctionnement : Fries (1821) Amanita phalloides (Fries) Link (1833), Handbuch zur Erkennung der natuzbarsten und am haufigsten vorkommenden Gewachse, 3, p. 272 (nom actuel) Amanita irrorata (Schumacher) Secretan (1833), Mycographie Suisse, 1, p. 16 (nom. inval.) Agaricus virosus Vittadini (1835), Descrizione dei funghi mangerecci piu comuni dell'Italia e de'velenosi che possono co'medesimi confondersi, p. 135, tab. 17, fig. 4 (nom. illegit.) Amanita virescens ss. Quelet (1888), Flore mycologique de la France et des pays limitrophes, p. 309 Amanita floccocephala G.F. Atkinson (1900), Studies of American fungi, mushrooms edibles, poisonous ., p. 62, fig. 63 Amanita lignophila G.F. Atkinson (1909), Annales mycologici, edii in notitiam scientiae mycologicae universalis, 7(4), p. 366 Venenarius phalloides (Fries) Murrill (1912), Mycologia, 4(5), p. 240 Amanitina phalloides (Fries) E.-J. Gilbert (1940), Iconographia mycologica, 27, supplement 1(1), p. 78 References : BK 4 154 ; Bon p. 299 ; CD 851-320, 105 ; Cetto 1 ; Galli p. 191 ; Marchand 6 ; MT 54 ; FE 9 photo 55 A a E ; Eyssartier et Roux p. 296. (4eme edition) 310 Groupe : Amanites Classification : Basidiomycota / Agaricomycetes / Agaricales / Amanitaceae Chapeau/Fructification : Chapeau 6-15 cm, vert jaunatre, vert olive ou brun vert voire blanc creme pour la var. alba, radicalement fibrille de grisatre, de forme parabolique, puis convexe et enfin etalee. Marge mince, reguliere, non striee. Lames/Pores : Lames blanches, libres, le plus souvent a lamellules tronquees. Sporee blanche. Chair : Chair blanche, assez epaisse, tendre, spongieuse dans la bulbe du pied. Odeur de rose fanee en vieillissant. Stipe : Stipe 5-20 x 1-3 cm, blanc, un peu chine de verdatre. Anneau blanc persistant, membraneux, mince et flasque, strie en-dessus. Volve en sac blanc presentant des reflets verdatres a l'interieur. Habitat : Sous Fagus sylvatica (hetre), Picea abies (epicea commun), Abies alba (sapin blanc), Quercus spp. (chenes), Pinus spp. (pins), etc. Sous feuillus et plus rarement sous coniferes. Sur sol argilo-calcaire. Spores : Spores subglobuleuses, 9 x 8 µm, ellipsoides, amyloides. Comestibilite : Mortel Commentaires : Acide sulfurique (H2SO4 80%) : lilas ou violet (lames) Champignon tres commun en France et regulierement mortel car la dose letale est d'environ 30 grammes. La photo de Chantal Maillard montre un Boletus edulis (cepe de Bordeaux), excellent comestible, avec a son pied une petite amanite phalloide naissante, mortelle : il faut donc etre tres prudent. |
| Agaricus arvensis Schaeffer (1774) |
|
Noms francais : Agaric des jacheres Synonymes : Agaricus arvensis Schaeffer (1774), Fungorum qui in Bavaria et Palatinatu circa Ratisbonam, 4, p. 73, tab. 310-311 (basionyme) Sanctionnement : Fries (1821)(nom actuel) Agaricus campestris var. γ arvensis (Schaeffer) Mattuschka (1779), Enumeratio stirpium in Silesia sponte crescentium, p. 326 Agaricus edulis Persoon (1800), Commentarius fungorum Bavariae indigenorum icones pictas, p. 123 (nom. illegit.) Agaricus georgii Sowerby (1801), Coloured figures of English fungi or mushrooms, tab. 304 (nom. illegit.) Agaricus pratella P. Gaertner, B. Meyer & Scherbius (1802), Oekonomisch-technische Flora der Wetterau, 3(2), p. 318 Hypophyllum exquisitum Paulet (1808) [1793], Traite des champignons, 2, p. 286, tab. 134, fig. 1-2 Agaricus exquisitus Vittadini (1835), Descrizione dei funghi mangerecci piu comuni dell'Italia e de'velenosi che possono co'medesimi confondersi, p. 146, tab. 18 Agaricus arvensis var. exquisitus(Vittadini) Hussey (1847), Illustrations of British mycology, London, 1, tab. 76 Psalliota arvensis (Schaeffer) P. Kummer (1871), Der Fuhrer in die Pilzkunde, p. 74 Pratella arvensis (Schaeffer) Gillet (1876), Les hymenomycetes, ou description de tous les champignons (fungi) qui croissent en France, p. 563 Fungus arvensis (Schaeffer) Kuntze (1898), Revisio generum plantarum, 3, p. 479 Psalliota cretacea ss. Ricken (1912), Die Blatterpilze, p. 236, pl. 61, fig. 7 Psalliota arvensis subsp.* exquisita(Vittadini) F.H. Moller & Jul. Schaffer (1938), Annales mycologici, edii in notitiam scientiae mycologicae universalis, 36(1), p. 78 References : CD 746-296 ; Bon p. 279 ; Marchand 106 ; Eyssartier et Roux p. 278, 288 4eme edition Groupe : Agarics Classification : Basidiomycota / Agaricomycetes / Agaricales / Agaricaceae Chapeau/Fructification : Mesurant 5-12 cm de dimetre, un peu fibrilleux, blanc puis jaunissant en vieillissant. Lames/Pores : Libres, blanc rosatre, puis roses et enfin brunes. Chair : Blanchatre. Saveur douce. Stipe : Mesurant 5-12 × 1-2,5 cm, blanc, lisse. Anneau membraneux evoquant une roue dentee. Habitat : Prairies, jardins, parcs et forets. Du printemps a l'automne. Frequent. Spores : Mesurant 7-9 × 5-6 µm, elliptiques. Comestibilite : Comestible |
| Agaricus bitorquis (Quelet) Saccardo (1887) |
|
Noms francais : Psalliote des trottoirs ; Agaric des trottoirs Synonymes : Agaricus campestris var. edulis Vittadini (1835), Descrizione dei funghi mangerecci piu comuni dell'Italia e de'velenosi che possono co'medesimi confondersi, p. 41, tab. 6 Agaricus rodmanii Peck (1884) [1883], Annual report of the New York state Museum of natural history, 36, p. 45 Psalliota bitorquis Quelet (1884) [1883], Compte rendu de l'Association francaise pour l'avancement des sciences, 12, p. 500, tab. 6, fig. 8 (basionyme) Pratella campestris var. bitorquis (Quelet) Quelet (1886), Enchiridion fungorum in Europa media et praesertim in Gallia vigentium, p. 110 Agaricus bitorquis (Quelet) Saccardo (1887), Sylloge fungorum omnium hucusque cognitorum, 5, p. 998 (nom actuel) Pratella bitorquis (Quelet) Quelet (1888), Flore mycologique de la France et des pays limitrophes, p. 72 Psalliota campestris var. bitorquis(Quelet) Costantin & L.M. Dufour (1891), Nouvelle flore des champignons, Edn 1, p. 119 Fungus rodmanii (Peck) Kuntze (1898), Revisio generum plantarum, 3, p. 480 Fungus bitorquis (Quelet) Kuntze (1898), Revisio generum plantarum, 3, p. 479 Psalliota rodmanii (Peck) Kauffman (1918), Michigan geological and biological survey, biological series 5, 26, p. 235 Agaricus campestris subsp.* bitorquis (Quelet) Konrad & Maublanc (1924), Icones Selectae Fungorum, 6, pl. 60 Psalliota campestris var. edulis (Vittadini) Bresadola (1931), Iconographia mycologica, 17, tab. 825 Psalliota edulis (Vittadini) N.F. Buchwald (1937), Spise og Giftsvampe, p. 125 Agaricus edulis (Vittadini) F.H. Moller & Jul. Schaffer (1938), Annales mycologici, edii in notitiam scientiae mycologicae universalis, 36(1), p. 75 (nom. illegit.) References : CD 725, edition 2017 723-290, 155 ; Galli p. 68 ; Bon p. 275 ; Marchand 109 ; Eyssartier et Roux p. 276, 286 4eme edition ; LP p. 512 Groupe : Agarics Classification : Basidiomycota / Agaricomycetes / Agaricales / Agaricaceae Chapeau/Fructification : Chapeau 5-15 cm, hemispherique puis convexe a aplani legerement deprime au centre, lisse, plus ou moins craquele sur le sec, tres ferme, blanchatre a blanc grisatre. Souvent recouvert de debris terreux du substrat. Lames/Pores : Lames etroites, libres, roses dans la jeunesse puis brun fonce purpurace a maturite. Chair : Chair blanchatre, epaisse, dure a rougissement lent a la coupe. Odeur agreable de champignon. Saveur douce de noisette. Stipe : Pied 4-6 x 1,5-2,5 cm, cylindrique, plein, rigide, lisse, tres ferme pourvu d'un double anneau membraneux ascendant en "roue de poulie". Habitat : Terrains vagues, cailloux, les lieux anthropises, souvent dans les villes au pied des arbres d'ou le mycelium rayonne sous l'asphalte des trottoirs. Mai-octobre (avril-decembre). Frequent. Spores : Spores largement elliptiques, lisses, brunatres, a paroi epaisse, 5-7 x 4-5,5 µm. Sporee brun pourpre fonce. Basides clavees, tetrasporiques, non bouclees. Cheilocystides clavees, 16-30 x 9-13 µm. Pleurocystides absentes. Cuticule formee d'hyphes couchees, paralleles, larges de 4-8 µm, non bouclees, en partie pigmentees de brun. Comestibilite : Sans interet |
Pour vous accompagner lors de vos sorties mycologiques, MycoDB vous recommande les guides suivants :
