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Agaricus abruptibulbus Peck (1893) [1892] |
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Noms francais : Agaric a bulbe abrupt ; Psalliote a bulbe abrupt (ウスキモリノカサ) Synonymes : Agaricus arvensis var. abruptus Peck (1893) [1892], Annual report of the New York state Museum of natural history, 46, p. 55 (nom. inval.) Agaricus abruptus Peck (1900), Memoir of the New York state Museum, 3(4), p. 163, tab. 59, fig. 8-14 (nom. illegit.) Agaricus cretacellus G.F. Atkinson (1902), The journal of mycology, 8(3), p. 110 Agaricus abruptibulbus Peck (1905), Bulletin of the New York state Museum, 94, p. 36 (basionyme) (nom actuel) Psalliota cretacella (G.F. Atkinson) Kauffman (1918), Michigan geological and biological survey, biological series 5, 26, p. 234 References : IH1 262 ; IOH p. 191 ; Eyssartier et Roux p. 276 Groupe : Agarics Classification : Basidiomycota / Agaricomycetes / Agaricales / Agaricaceae Chapeau/Fructification : Mesurant 5-12(-15) cm de diametre, hemispherique, puis convexe, a la fin etale, surface lisse, fibrilleux-soyeux a parfois squamuleux, de couleur creme a jaunatre pale, jaunissant au froissement, a marge souvent appendiculee de restes de voile. Lames/Pores : Distantes du pied, serrees, etroites (4-8 mm), blanchatres, bientot rouge pale puis brun fonce. Chair : Plutot epaisse dans le chapeau, blanche puis jaunissant lentement dans le pied au contact de l'air. Stipe : Mesurant 7-13(-15) × 1-1,5 cm, elance, egal a appointi au sommet, brusquement epaissi et margine a la base, comme si un bulbe globuleux avait ete tronque, vite creux, lisse au dessu de l'anneau, tres legerement et finement pelucheux, blanchatre a creme, puis carne, jaunissant au froissement. Anneau double supere, ample, membraneux, pelucheux a la face infere. Habitat : Dans la litiere des bois de feuillus, les bois meles, les prairies, les bambouseraies, etc. Ete-automne. Frequent. Amerique du Nord orientale, Japon. Spores : Ellipsoides, mesurant 6,5-8,5 × 3,5-5 µm. Comestibilite : Comestible Commentaires : Il faut necessairement cuire le champignon avant de le consommer. Il contient une molecule carcinogene mais thermolabile : l'agaritine. |
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