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Confusions https://www.mycodb.fr/forum/viewtopic.php?f=7&t=381 |
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Auteur: | remy [ 29 Septembre 2010, 13:20 ] | |||
Sujet du message: | Confusions | |||
Trois champignons qui se ressemblent, au niveau du chapeau mais différents si on les retourne et sent. Clitopilus prunulus en 4 exemplaires à gauche (odeur de farine et lames rosâtres), Tricholoma pseudoalbum en 2 exemplaires en bas (à odeur forte terreuse, désagréable) et Calocybe conscripta en 3 exemplaires à droite ( à odeur de concombre). Seul Clitopilus prunulus est un bon comestible. Pas vraiment de danger avec les deux autres mais parfois les confusions peuvent être dramatiques. Par exemple entre Tricholoma sejunctum, médiocre comestible, et Amanita phalloides mortelle. Ne mangez que ceux qui sont excellents et que vous connaissez bien. Bonnes récoltes.
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Auteur: | remy [ 29 Septembre 2010, 16:49 ] | |||
Sujet du message: | Re: Confusions | |||
Suite du message avec les deux précités Amanita phalloides et Tricholoma sejunctum qui normalement sont inconfondables. La couleur est proche mais ni anneau ni volve pour le Tricholoma.
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Auteur: | saouali [ 04 Décembre 2011, 22:05 ] |
Sujet du message: | Re: Confusions |
Merci beaucoup Remy pour toutes ces info!! |
Auteur: | J-C Terrein [ 05 Décembre 2011, 19:18 ] |
Sujet du message: | Re: Confusions |
Merci Remy. Je lis dans la base de données que Tricholoma sejunctum est "sans intérêt" du point de vue comestibilité. Or, si ses qualités gustatives n'ont pas été démontrées, il peut être confondu avec Amanita phalloideset Tricholoma equestre, le premier mortel et le second qui a causé des intoxications graves. N'est-ce pas d'un certain point de vue un caractère "intéressant" et n'y aurait-il pas lieu de réviser la fiche en question? Amicalement Jean-Claude |
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