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 Russule grisea ou vesca ? 
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Inscription: 25 Février 2014, 10:30
Messages: 469
Message Russule grisea ou vesca ?
Bonjour à tous,

Critères pour vesca :
- Fer orange assez rapide
- cuticule très facilement séparable du chapeau
- chair sous la cuticule rosée grise

Critères pour grisea :
- couleur centre du chapeau ocre
- Fer orange assez rapide
- saveur douce mais laissant un arrière goût un peu acre

Merci pour votre aide.
Jean-Claude


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07 Septembre 2024, 13:20
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Inscription: 30 Août 2017, 07:43
Messages: 730
Message Re: Russule grisea ou vesca ?
Bonjour,

Vesca n’a rien à voir dans cette affaire. On pourrait hésiter entre une Griseinae er R. cyanoxantha, quelle est la couleur exacte des lames dont il faut connaître la consistance, friable ou lardacée ?


07 Septembre 2024, 14:48
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Inscription: 25 Février 2014, 10:30
Messages: 469
Message Re: Russule grisea ou vesca ?
Bonjour,
Merci pour ta réponse, mais pour cyanoxantha je dis non car les lamelles sont friables et cyanoxantha ne devient pas orange au fer (voir dernière photo).
Bonne fin de journée.
Jean-Claude


07 Septembre 2024, 17:27
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Inscription: 09 Novembre 2010, 14:22
Messages: 284
Message Re: Russule grisea ou vesca ?
Bonsoir,

D'accord pour exclure Russula vesca qui a une couleur typiquement rose jambon.

D'accord aussi pour exclure Russula cyanoxantha qui ne réagit pas ainsi au sulfate de fer.

Russula grisea
me semble la meilleure piste : "Chair blanche, rose sous la cuticule et dans les morsures." selon la description de MycoDB...


08 Septembre 2024, 20:47
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Inscription: 25 Février 2014, 10:30
Messages: 469
Message Re: Russule grisea ou vesca ?
Bonsoir,

Merci Fifi pour ta réponse.

A bientôt
Jean-Claude


09 Septembre 2024, 18:13
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