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 Clitocybe clavipes ? 
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Message Clitocybe clavipes ?
Clitocybe clavipes ? (Le plus grand champignon est d'à peu près 5 cm de diamètre et le groupe a poussé près d'un charme, dans une forêt variée)
Image
https://zupimages.net/viewer.php?id=22/48/pann.jpg
Ca ne se voit pas mais ce sont bien des lames sous les chapeau.


02 Décembre 2022, 19:20
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Message Re: Clitocybe clavipes ?
Bonsoir
Tu aurais pu en laisser un peu in situ, même si ta récolte n'a pas du enlever beaucoup de mycelium
Bonne soirée
Rémi


02 Décembre 2022, 19:30
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Message Re: Clitocybe clavipes ?
Justement j'ai laissé les plus vieux... Est-ce donc bien Clitocybe clavipes ?


03 Décembre 2022, 11:09
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Message Re: Clitocybe clavipes ?
Pourquoi en ramasser autant si vous ne savez pas ce que c'est ?


03 Décembre 2022, 16:26
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Message Re: Clitocybe clavipes ?
Pour l'amour de la mycologie...


04 Décembre 2022, 18:36
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Message Re: Clitocybe clavipes ?
Lépus Lacarotte a écrit:
Pour l'amour de la mycologie...
Sottise...
Lorsque l'on s'intéresse à la mycologie, que l'on ne connait pas un champignon et que l'on souhaite le faire identifier, il ne sert strictement à rien d'en récolter autant.
Seuls deux ou trois exemplaires en bon état et suffisamment matures (mais pas trop) devraient suffire.

Ici, c'est probablement une banalité très courante en fin de saison.


08 Décembre 2022, 00:32
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Message Re: Clitocybe clavipes ?
S'ils étaient comestibles, ce serait un occasion intéressante. Mais maintenant il sont complètement pourris. (Je n'évoque la comestibilité qu'à des fins justificatives, étant donné que l'on ne parle pas de comestibilité sur ce forum...)


08 Décembre 2022, 20:30
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Message Re: Clitocybe clavipes ?
Lépus Lacarotte a écrit:
S'ils étaient comestibles, ce serait un occasion intéressante.
C'est malheureusement le réflexe de nombreux "casseroleurs"... dans 90% des cas, ils doivent jeter leur récolte impropre à la consommation.

Revenons à l'identification de ce champignon très courant en fin d'automne, encore consommé dans certaines régions malgré les cas d'intoxication, parfois sévère...
Avez-vous trouvé son nom ?


08 Décembre 2022, 21:18
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Message Re: Clitocybe clavipes ?
J'ai bien envie de tenter : Clitocybe nebularis :?:


09 Décembre 2022, 14:03
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Message Re: Clitocybe clavipes ?
Bonjour
Tu as raison
Tu peux aussi tenter Amanita phalloides.
D'après le docteur Bastien, elle est très bonne.
C'est certain on peut en manger au moins une fois
Merci de ne pas faire, sur ce site, part de vos expériences culinaires
Rémi


09 Décembre 2022, 16:32
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