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Armillaria
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Auteur:  sdelgran [ 23 Septembre 2014, 02:06 ]
Sujet du message:  Armillaria
Bonjour a tous !

Comme c'est mon premier sujet, j'aimerais me presenter un peu...

Francais d'origine, je suis depuis quelques annees dans le Nord-Est des Etats-Unis (New York). Je suis debutant en mycologie et le fait d'avoir change de continent complique la tache. J'etais habitue a mes forets d'epiceas du Haut-Doubs et me voila dans des forets dont je ne reconnais meme pas tous les arbres.

Bref, voici quelques observations de ces jours derniers. Rien d'extraordinaire, d'autant qu'il y a eu tres peu de pluie ici depuis des semaines, mais j'aimerais partager, ne serait-ce que pour avoir vos conseils sur la methodologie et savoir si je suis sur la bonne voie.

Voici ce que je pense etre un Armillaire couleur de miel (ou Armillaria (Fr.) Staude selon les sites americains). Ce nom me semble etre un fourre-tout"...

Biotope : Chenes (en decomposition dans ce cas).
Sporee : Blanche.
Odeur : Indistincte (c'est-a-dire que ca ne me dit rien).
Gout : Plutot doux.
Lames : Legerement decurrentes.
Anneau : Visible sur certains champignons, mais pas tous.
Voile : Present sur un jeune specimen.
Pied : Fibreux. Blanc au-dessus de l'anneau, brun a brun fonce vers le bas. 10 cm a 15 cm regroupe vers un point central.
Chapeau : 5 cm a 12 cm. Pas gluant...

Fichiers joints:
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Auteur:  Michel [ 23 Septembre 2014, 18:25 ]
Sujet du message:  Re: Armillaria
Bonjour Sébastien.
Bienvenue ici, j'espère que tu y trouveras les réponses que tu souhaites.
Personnellement en regardant tes photos (en particulier la dernière, la touffe), je pense plutôt à un Pleurotus, comme P.dryinus, mais il en existe peut-être d'autres en Am.du nord.
Attends d'autres avis qui ne manqueront pas d'arriver.
Cordialement.
Michel
Auteur:  dech [ 23 Septembre 2014, 18:47 ]
Sujet du message:  Re: Armillaria
Bonjour ami lointain,
J'ai bien peur que ce soit difficile pour nous de t'aider… Personnellement, je ne peux pas.
Les champignons américains sont un autre monde…
Essaie peut-être de contacter nos amis canadiens :
http://www.mycoquebec.org/bienvenue.php
Mais bien sûr, tu peux nous montrer les belles choses que tu trouves, ça nous fera plaisir.
Amitiés
jean pierre
Auteur:  sdelgran [ 23 Septembre 2014, 21:29 ]
Sujet du message:  Re: Armillaria
Merci Michel et Jean-Pierre, notamment pour l'accueil !

Pour m'adapter au nouveau monde, je me suis inscrit a la Societe Mycologique de New York. Seulement, pour l'instant, je n'ai pas pu coller avec leur agenda de sorties et "etudes".

Je vous mettrai les photos de ce que je decouvre. En ce moment, je marche des heures et ne vois rien. C'est vraiment sec et pas un nuage a l'horizon.

Pleurotus pourrait certainement correspondre (d'ailleurs, ma femme n'en demordait pas)... La raison pour laquelle j'avais elimine ce genre etait le pied central, mais je remarque que dryinus est plus centre que les autres pleurotus. Aussi, le pied fibreux et fonce me semblait plus correspondre a Armillaria.

J'ai cuit 1 chapeau, notamment parce qu'il parait qu'Armillaria Mellea devient "gluant" a la cuisson. Bof, je n'ai rien remarque.

J'envisage d'acheter un microscope pour aller un peu plus loin. Est-ce une bonne idee ? Selon les references que je lis, les spores de Pleurotus et Armillaria (particulierement Mellea) presentent des differences remarquables.

Si microscope, j'ai cru lire que 900x est le minimum. Que recommenderiez-vous ?

Merci encore.
Auteur:  Obsoleta [ 24 Septembre 2014, 11:12 ]
Sujet du message:  Re: Armillaria
Bonjour
Petite précision :
Armillaire couleur de miel est le nom français d'une espèce ou nom vernaculaire.
Armillaria n'est pas un fourre-tout. C'est le nom scientifique d'un genre qui comporte plusieurs espèces.

Microscope.
Il est souhaitable de disposer de trois grossissements : x 100, x 400 et x 1000.
Avant d'en acquérir un, surtout si vous n'avez aucune pratique de l'usage de cet appareil, il serait souhaitable, de vous mettre en relation avant un mycologue expérimenté qui puisse guider vos premiers pas.
Cordialement. M.S.
Auteur:  sdelgran [ 24 Septembre 2014, 12:58 ]
Sujet du message:  Re: Armillaria
Citation:
Armillaire couleur de miel est le nom français d'une espèce ou nom vernaculaire.
Armillaria n'est pas un fourre-tout. C'est le nom scientifique d'un genre qui comporte plusieurs espèces.


Merci d'avoir souligne ce point. Je me suis mal exprime.

Citation:
Avant d'en acquérir un, surtout si vous n'avez aucune pratique de l'usage de cet appareil, il serait souhaitable, de vous mettre en relation avant un mycologue expérimenté qui puisse guider vos premiers pas.


Peu de pratique en effet. Je vais tenter de trouver un "expert" local. Merci encore.
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