Basidiomycota / Agaricomycetes / Russulales / Russulaceae

Synonymes   

Russula alboareolata Hongo (1979), Memoirs of Shiga University, 29, p. 102 (Basionyme)

Couleur : Blanc
Description :5-8 cm, d'abord convexe puis plan, enfin déprimé en entonnoir, surface visqueuse par temps humide, finement pruineuse, peu séparable, blanche, blanc d'ivoire sordide au disque, souvent rimeuse aréolée. Marge devenant cannelée-tuberculeuse avec l'âge.

Couleur : Blanc
Description :blanches, presque libres, rarement décurrentes par la dent, subdistantes, souvent fourchues, égales, interveinées, 4-7 mm de large, assez épaisses et fragiles.

Couleur : Blanc
Anneau :Non
Réaction au sulfate de fer :Orange, Rose pâle
Réaction au phénol :Banale
Description :2-5,5 x 1-1,7 cm, subégal ou atténué à la base, blanc, ridulé à strié, farci ou creux.
FeSO4 réaction faible, saumoné pâle. Gaïac rapide vert glauque sombre.

Immuable : Oui
Description :plutôt mince, blanche. Saveur douce, odeur subnulle.

Douce

Odeur

Faible/Nulle

Couleur de la sporée

Pallidosporée

crème pâle en masse, 6,5-8,5 x 5,5-7 µm, sphériques à ovales, ornées de verrues isolées ou parfois caténulées, reliées par un réticulum plus ou moins complet.

Habitat : Sous feuillus
Description :Solitaire, mais fréquente en forêts de Castanopsis et chênes verts.

Références bibliographiques

IH1 600 ; Bibliographie de Jacques Trimbach

Russule pallidosporée caractérisée par sa couleur entièrement blanche, et son pied pruineux aréolé comme R. virescens, fréquente sous les chênes verts.
Japon, Taïwan et signalée dans la péninsule de Malaisie (selon Watling et Lee, 1998 en association avec certaines espèces de Dipterocarpaceae).
Très proche de R. eburneoareolata, à chair plus ferme et stipe ivoirin.